小楼一夜听春雨，天亮时骤停。



一夜辗转难眠，偶有梦魇繁华灯红酒绿，亦不过是浮世蝼蚁过眼云烟。



揉了揉肿泡泡的眼睛，窗外明亮起来，小楼外面的巷子里已有了行人的话语声。



楼下汤圆铺子有了开门的声响，她知道是杏花，不大会儿亦有女子妇人的招呼声，书妍也起床梳洗打扮。



吃过早餐，午时，书妍出现在雅风阁。



沈墨轩倒是把昨儿醉酒发生的事全给忘光了。



见她来，像没发生似的，和以前一样笑兮兮的招呼她。



书妍气鼓鼓瞪他一眼，指着地上那堆东西，



“喏，这些就是晒干的青梅、山楂，上回说过的用来做酸梅汤，我把收到的干果子都运了过来，天儿逐渐热起来，你这边可以着手安排人制作了。”



书妍让货拉拉把收购来的乌梅果子拉过来搬下来，堆放在外门口的。



“哦。”



沈墨轩脸色如常点点头，道，



“不过你既然来了，还废那些功夫做甚？”



“还是你来亲自教他们做比较好，省得到时做的有问题还得麻烦你跑东跑西。”



“那行，带路吧。”



书妍倒也没客气，不就做个酸梅汤吗？



沈墨轩转头对小安子道，“去把厨房主事的谢大厨，王掌勺、赵厨子喊到后院小厨房。”



“是。”



书妍让跟她来的货拉拉抬了



一袋酸果子去了后院。



到了小厨房，书妍看到墙上挂着的小围裙便围在腰间，几人不大会儿就到了。



谢大厨正在忙呢，不知老板突然叫他，赶忙放下大铁勺。



安排好手中活给小厨子，跑了过来。



看到书妍，一脸笑容跟她打招呼：“唉呀，是舒颜姑娘，你来啦？”



“呵呵，是啊，谢大厨，厨房很忙吧？辛苦了。”



“不苦，不苦。”



看到书妍，他就晓得估计是又有啥吃食，要做的吧。



几人站成一排，脸上都是汗珠往下滴，这古代没有空调，电扇，厨房忙碌可想而知。



沈墨轩淡淡看一眼他们，说的轻描淡写，



“喊你们过来，是雅风阁有新的解暑饮品要推出来，现在教你们做，这项饮品过两日雅风阁就要售卖的。”



“都给我用心听好了，到时候出了什么岔子拿你们质问，书妍姑娘现场你们做，有什么不懂的就问。”



“是。”几人连连点头，汗珠掉的更厉害了。



沈墨轩自个默默找了个位置坐下，书妍瞧他这模样，心知这个老板挺不好搞得。



清清嗓子，道，



“好了，大伙放松心态听我说，我这就把酸梅汤的做法分享教给你们，首先，把干乌梅放水里泡二十分钟。”



书妍蹲下按一定比例从袋子里拿出干乌梅装进木盆加冷水，寖泡。



“当然，泡之前记得清洗浮沉。”



“是。”



然后按比例又拿出其它的干果子，道，“将山楂、陈皮、甘草、薄荷叶、洛神花，放一起清洗后加水泡半个时辰。”



“干草、陈皮是微苦回甘的，小孩对味道敏感可以不加的，这里我这边做的是有加的。”



“哎。”



“还有洛神花，我来时在药铺子买的，一般药铺和茶叶店可以买到。”



“需要按比例加的，我这边按一千毫升水加的量，先加五朵。”



几人认真听着。



闲着的时间书妍就给他们讲解这酸梅汤的用途，功效…