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正文 第812章 名为“若餐厅”(第一更)
边桌子坐下来。



冯一帆确定客人已经到齐了,也是转身进入后厨里去。



“再次欢迎各位今天莅临,请各位尊贵的客人先点套餐吧,今日我们餐厅共有两份套餐,一份是以山珍为主,另一份则是河鲜和海味,各位可以选择一种套餐。”



苏连成也是立刻将菜单递给众人,让大家可以去自由选择。



大家也都是很快做出了各自的选择。



其中罗德尼等国外来的人,基本上都是选择了山珍,明显是想要品尝一下国内的食材。



倒是庄道忠他们国宴厨师团队,选择的是河鲜和海味套餐。



冯一帆在大家选择过后,也是立刻让后厨里开始着手准备起来。



准备过程中,冯一帆也是让苏连成为大家上了一些饮料酒水,以及一些负责垫垫肚子的小食。



很快,第一份的开胃菜便准备完成。



随着一份份的开胃菜上桌。



负责上菜的每个人,都会认真进行解释,并且告诉食客开胃菜是可以用手拿起来吃的。



当然餐厅也提供了给大家清洁手的消毒湿巾。



看到了上来的开胃菜,大多数第一次见到的人都是惊叹不已。



然后,餐厅里瞬间变成了大型拍摄现场。



大家都是用手机去拍摄,把这小巧精致的开胃菜拍下来。



冯若若也是充当起介绍人,给自己的小伙伴介绍起爸爸的菜,告诉大家现在上来的菜是开胃菜。



“这个是开胃菜啊,就是一点点的,然后不是让我们吃饱饱的,是要品尝到味道,然后给大家开开胃,让我们可以接下来吃其他的菜。



吃之前,一定要把手给擦干净呀,然后用手拿起来吃。”



苏若曦一边给女儿擦手,一边说:“好啦,你好好吃,别总是给人家讲解,不是有爸爸他们讲解吗?”



冯若若马上认真说:“妈妈,这个餐厅是若若的名字呀,所以若若也要帮爸爸宣传呀。”



被女儿这么一说,让苏若曦也是有点不能反驳。



卢翠玲在旁边说:“好啦,那我们快点开始吃吧。”



冯若若听了奶奶的话,笑呵呵说:“好呀,我们吃吧。”



当大家开始品尝的时候,会发现这开胃菜不光是造型上小巧精致,吃在口中也会觉得味道非常棒。



无论是火腿酥饼,还是河鲜虾饺。



真的味道都相当的独特。



吃进口中,并不是非常浓重的滋味,慢慢咀嚼品尝之下,会给人一种意犹未尽感觉。



待到吃下去过后,稍稍进行回味,会觉得滋味还真的是很特别。



光是这么两道开胃菜,已经让大家对冯一帆这家餐厅刮目相看。



尤其是在场的几位专业顶尖大厨。



和罗德尼坐在一起的几位,则是开口询问了他的意见。



罗德尼点头说:“这道开胃菜,用了炒制的杏茸,搭配上了这个经过加工的火腿片,滋味上确实很不错,再加上香甜酥饼,以及上面的尖椒圈,甜辣咸香确实很开胃。”



另一边,几位国宴大师,也都是看向庄道忠,想要听一听庄老爷子的意见。



庄道忠微笑说:“这个虾饺,看着是虾饺,但其实大家一吃也都知道,这已经完全不能算是虾饺,其中包含了肉和虾,然后辅佐以海带,并且一帆将虾饺的蘸料给填充进虾饺当中去。



酸辣味道刺激味蕾,搭配上虾和肉的鲜味,真是一种很独特的滋味,也成功勾起了我的食欲啊。”



众人也都是纷纷点头同意。



光是这一道开胃菜,已经是让大家感到惊艳。



当然,也有一些没有怎么吃过这类西式餐点,会觉得这样只是一口的一个,量实在是太少了。



苏连成也

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