正文 第41章 夜市摊触动(上)
强子也没有不高兴,就是狼把肉没吃成,有些心不甘。
“嘻嘻嘻……好饭不怕晚,迟早都是你的,急什么……”
“唉,七情六欲被你整的就剩下食欲了,不过说的也是啊,迟早都是我的不用着急……”
强子咧嘴笑了,不再纠结女孩最后的领地,麻利的换好衣服后,牵着关小雅的手出了宿舍。
俩人骑着自行车去了县城,打算吃完饭再各自回家,现在基本是子强晚上送关小雅回家,早上则是她自己走路上班,反正左右不过两公里路程。
“走过路过不要错过,肉丝炒面烩麻食,好吃不贵了!”
俩人刚走到西街夜市口的时候,一个跟子强差不多大的小伙子站在那里叫卖,他身后是一辆人力三轮车,上面用镀锌铁皮做了一个简易的棚子,然后是煤气灶、锅碗瓢盆等物件。
当时这种推着三轮车叫卖的还不多见,夜市大多是沿街搭建的简易小窝棚,放一个烧炭的炉子,再摆几张桌子就能开干,晚上卖完炉子一封,再把桌子收进窝棚里就完事了。
不过强子以前在北京的时候见过,有不少人推着三轮车沿街叫卖的。
“想吃什么?”
他把自行车锁在街道外面,牵着关小雅的手问道,他是想尝尝这个小伙子的手艺的,因为旁边有客人正在吃炒面,盘子里的面看着卖相还不错。
“我想吃烩麻食(关中特有的面食,以多种蔬菜和手搓的面疙瘩烩制而成),这几天来哪个了,不敢乱吃。”
“哦……来哪个了,哪个是那个?”
这货明知故问。
“讨厌!”
“就在这吃怎么样?”
强子指着小伙子身后的三轮车,此刻三轮车后的小桌上还有两个人正在吃烩麻食。
“两位吃点什么?”
但凡做生意的眼力见都不会差,看见强子牵着女孩往自己身后的三轮车看,就知道这是有意吃饭的。
“一个烩麻食,一个炒面,麻食放胡椒不放辣。”
“好嘞。”
“砰……呼。”
小伙子返回三轮车后,砰的一声点燃煤气灶,开始手脚麻利的架锅烧油,煸料头下菜……
没一会功夫,一盘肉丝炒面就端上来了,油菜和尖椒丝碧绿,肉丝白嫩,面条酱红油亮,看着很有食欲的样子。
强子用筷子挑了一下面条,盘子里有一丝豆瓣酱的红油渗出,说明炒的火工很到位。
“看着很香啊!”
关小雅盯着炒面说道,小嘴忍不住砸吧着。
强子夹了尖椒丝和肉丝喂她:“尝尝怎么样。”
关小雅嘟起小嘴吹了吹,然后吃进嘴里嚼着。
“嗯……很不错呢,不过没有哥炒的好吃,有些咸了,而且肉丝很柴(老)的。”
“小吃一般口味会重一点,咱们没有说炒淡点,这肉丝没有上浆,当然会柴一点了,如果单纯口味咸一点的话还是可以的,因为你的口味稍微有点偏淡,这玩意要满足大多数人,我觉得不是太咸”
说道饮食方面,强子是行家,自然有发言权。
“这哥们一听就是行家啊,我的肉的确是没有腌制和码芡,口感会差一些,但是卖夜市的不都是这样的吗,简单易操作,你们再尝尝我的烩麻食怎么样?”
强子点头,没有继续品评,别人做生意,还轮不到自己说三道四,愿意就吃不愿意拉倒。
“我还要吃。”
关小雅盯着炒面说道。
强子继续喂她,两个人甜蜜的模样让炒面的小伙子羡慕不已。
几分钟后,烩麻食也做好了,小伙子把汤窝放在关小雅面前说道。
“姐姐尝尝怎么样?”
强子扭头