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正文 630.打卡豆腐宴
那个珍珠豆腐圆子!”



“豆腐圆子里面的肉馅实在是太诱人了吧!”



“我想吃那个豆腐烩白菜,不知道这家的口味怎么样,这让我想到了我的家乡菜,猪肉白菜炖粉条子。”



“额……这两者之间有什么特别的联系吗?”



“我表示我不理解。”



“那一盘拌豆腐……也不能叫做拌豆腐吧,白花花的豆腐旁边放一小碗蘸料就直接端上来了?现在的钱都这么好赚了吗。”



“豆腐炖猪大肠这是什么奇奇怪怪的做法啊?我没见过。”



“我只吃过胡萝卜炖猪大肠。”



“我好爱吃猪大肠!猪大肠简直就是我的人生信仰,我每天都要吃猪大肠。”



“猪大肠实在是太好吃了。”



“豆腐也很好吃啊,不管是豆浆还是豆腐豆花,我都很爱!!”



“豆腐营养丰富,多吃豆腐有益身体健康。”



先尝什么菜呢?



李潇将目光投向了桌面上那一盘白花花的豆腐。



豆腐切片放在盘子里,然后搭配一碗蘸水就被端了上来。



真是极其简单的做法了,但是这样的豆腐最能够吃出豆腐原本的味道。



李潇用筷子小心的夹了一块白花花的豆腐,先尝了一口没有蘸蘸料的。



入口是冰凉的口感,以及大豆特有的香味。



豆腐的口感不是细腻滑嫩的,相反,这豆腐里有一点颗粒一样的质感。



大豆的香味在这一份豆腐里面显得格外的突出。



这样的菜,应该很适合在夏天吃吧。



只需要吃一口,就能体验到冰冰凉凉的感觉。



李潇再次用筷子夹了一块豆腐,放进小碗里蘸了一点蘸料。



蘸料碗里面看起来就是普通的辣椒油,加上香菜。



李潇尝了一口。



入口就是让人不容忽视的辣椒香味,再然后是芝麻的香味。



这家老板应该很会制作辣椒油,所以这个蘸料才这么香。



“哇,这个豆腐吃起来软软的凉凉的,沾上这个蘸料之后,又在冰凉的口感里面增加了一丝火辣,口感丰富。”



“这个蘸料应该是由辣椒油,芝麻,花椒,生抽,盐巴,味精,香菜制作而成的,尤其是辣椒油,简直太香了。”



“想要把辣椒油这种常见的东西制作的这么香,需要对于火候有着极为严格的把控。”



“需要很多年的经验才能够做出这么香的辣椒油。”



“能够恰到好处的把辣椒的香味完全激发出来,这辣椒却一点点都没有被烧焦。”



“你们看着一碗辣椒油,上面的辣椒还是红彤彤的,颜色特别漂亮,一点都没有糊。”



“这个蘸料能够这么好吃,这个辣椒油功不可没。”



“这个蘸料里面的芝麻也很香,总而言之,这个蘸料搭配豆腐简直就是一绝。”



李潇说完,又将筷子伸向了一道看起来就很清淡的菜。



白菜烩豆腐。



这白菜烩豆腐,看起来就是除了白还是白。



其中还带着一点嫩白菜的黄色叶子。



除此之外就没有其他的什么颜色了。



看起来就不是让人有食欲的一道菜。



李潇用筷子夹起了盘子里的白菜和豆腐。



筷子里,一半是豆腐,一半是白菜。



轻轻的吹了两下,李潇将白菜豆腐放入口中。



“唔……这个白菜烩豆腐就是很家常很温暖的感觉。”



“就像是很小的时候,

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