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正文 624. 彝族跳菜
离开了挂着奇奇怪怪许愿牌的文庙,一路往东,就能走到一条满是古建筑的步行街上。



最高的城楼有两座,站在路上一眼就能看到远处的城楼。



城楼不大,却满满的都是古时候的痕迹。



听说这个地方可是南诏的古都。



在步行街上走了没多远,就看到一条小吃街。



而这条小吃街上,还有小粉丝想要带李潇来的另一家店铺。



殷记咸菜。



距离殷记咸菜第一次出现在市集上,已经过去了五十多年。



而经营者这个小小店铺的老板,陈奶奶,也已有八十五岁高龄。



殷记咸菜选料认真、做工精细、储藏期长,如今已有豆豉、野甘露、卜酱豆、皮萝卜、腌豆腐、皱皮辣等10多种咸菜,是巍山很有名的土特产。



当小粉丝带着李潇来到此处,店铺门前的那一排排咸菜,尤为显眼。



十几种咸菜整齐排列,像是等待着检阅的士兵一般。



红的绿的,酸的辣的,几乎都有。



李潇还特意将尽头在这一幕上停留了许久。



也不知是不是特意录出来给某些人看的。



弹幕上。



“某些人啊,好好看看。”



“某些人看清楚了,这种小城市里面,这样一家小小的店铺,就有差不多二十种咸菜腌菜呢。”



“我们可不仅仅只会腌白菜,我们还会腌青菜萝卜豆腐韭菜根豇豆等等等等各种蔬菜呢。”



“其实咸菜不仅仅只有菜,也有人会制作肉咸菜哦。”



“哎呀,别说了,再说人家该酸了。”



“这么打人家的脸不太好吧?”



“我们说的是某些人,反正又没有特指是谁。”



“哎呀,我们指的是‘某些人’,大家懂得都懂喽。”



腌制咸菜的方法有那么多种,李潇当然不可能一下子全都介绍完。



况且全国各地,每个地方都有自己独特的咸菜腌制手法,他就算教了也不一定有人会学。



弹幕上,刚刚骂的最多的那两个人并没有说话。



过了一会儿之后,再有粉丝点进主页去看时,头像已经变成了初始头像。



好家伙,居然把账号注销了。



也不知到底是因为不愿意接受事实,还是因为骂不过这群网友。



接下来自然就是去景点游玩,不过这小地方也没什么值得一看的景点。



去看了看巍宝山的各个景点,李潇就再次回到了小县城里。



在古香古色的小县城里又四处晃悠了一阵,倒是让李潇又寻找到了几样小吃。



众所周知,云南的气候四季如春,所以云南十八怪里面有一怪就叫做“四季鲜花开不败。”



云南也因为这样的气候条件,被称之为“植物王国。”



正式因为如此,云南人经常研究怎么把鲜花做成菜。



而李潇找到的小吃之一,就是一种叫做“棠梨花粑粑”的小吃。



众所周知在云南,饼子一类的食物都被叫做“粑粑”,就连饵块也能被叫做“饵块粑粑”。



所以这个棠梨花粑粑,就是棠梨花做成的饼。



那么棠梨花又是什么呢?



棠梨花是蔷薇科野生灌木棠梨的花朵,有着敛肺涩肠消食的功效。



棠梨花性质寒凉,能清热解毒,而且它含有大量的膳食纤维,而且它能清热解毒,具有清肺止咳和化痰等多种功效,平时人们食用棠梨花以后不但能吸收多种对身体有益的氨基素,能提高身体素质,还能清肺止咳也能滋泣咽喉。



棠梨花的吃法最常见的有两种,一种是直接摘下

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