章衎觉得还是有些不靠谱，大约是因为他一进城便看到了那么多的穷人有关，他迟疑的比着手势。



“……一个饼卖四文钱啊，谁家钱烧得慌，四文钱拿来买一个饼……这不可能吧，四文钱若是买米，都够咱们兄弟三个吃一天了都……”



章衡听着有些心酸。



他这個大哥从记事开始，父母便已经逝世了，从小就不得不挑起家中的重担，一文钱都恨不得掰开当成两文钱用。



对他来说，自然很难理解为什么有人会愿意花四文钱吃一个饼……



他看起来总是显得固执、专制、唠叨、也喜欢用暴力管教弟弟……但他自己自己也是个孩子啊，他根本就不知道该怎么管教孩子呀！



所以他只能强装着大哥的样子，来管教两个比自己小不了多少的弟弟……但这掩饰不了他自己还是个孩子的事实。



来到了汴京这个天下第一大城市，面对着钱包日益消瘦，他也变得越来越谨小慎微，越来越焦虑，生怕辜负父母的期待，将两个弟弟带入深渊之中……



章衡心疼章衎，伸手想要拍拍他的肩膀以示安慰，却发现章衎瞪着他。



章衡讪笑了一声，将手放下道：“放心吧大哥，你要是不放心，咱们先试一试不就好了么，鸡蛋少买一点，面粉反正都是要吃的，买多点也无所谓……”



章衎哼了一声道：“多好的命啊，还得吃白面……”



章衡笑了笑道：“那面也少买点，第一次嘛……就先买五十个饼的原料好了，嗯，还得买炉子，锅就用咱家的大铁锅就好了，买个担子，可以挑着炉子柴火，大约就这些了。”



章衎的脸皱成了一团，口中叹气道：“唉，又得花钱了……”



章衡觉得好笑，但事不宜迟，拉着两个哥哥一起去买东西。



兄弟三个去的是大相国寺附近的百货街，都是卖一些家常百货的所在。



章衎不让章衡自己买东西，而是仔细问清楚炉子的大小，便自己四处问价，最后买了一个磕破了边角的炉子，省了十文钱。



买完炉子，又买了两个筐，章衡想着再买一个扁担，章衎却赶紧拦住了他：“扁担我会做，晚上回去我找根长点的木头做一根就好了，要不是时间紧，这筐我也能做，不会花这冤枉钱！”



章衡只能作罢。



买完大件，便继续买面粉鸡蛋以及豆油，面粉倒是没有什么好说的，可供选择的也不多，要求本也不高，但鸡蛋上章衎又来展示他的能力了。



鸡蛋可以按照个来买，也可以按照重量来买，他们买的量多，自然是按照重量来买合算。



章衎问章衡：“每个饼要放一个鸡蛋？”



章衡点点头道：“还得当着客人破蛋，证明我们是一整个鸡蛋都放进去了，货真价实，他们才愿意出这四文钱。”



章衎点点头道：“我明白了，所以鸡蛋大小关系不大？”



章衡顿时明白了章衎的意思了，笑道：“也不好太小。”



章衎笑道：“明白了。”



于是他便在鸡蛋堆里挑出一个鸡蛋递给章術：“按照这个个头挑，不能大也不能小，记得别挑到坏蛋，要是挑到坏蛋，那你便吃掉它。“



章術顿时眼睛一亮。



有鸡蛋吃？



坏蛋也不是不可以啊！



章衎一看章術的神色，顿时明白自己这个弟弟心里想什么，又将鸡蛋抢回来：“一边呆着去，我来挑！”



章衡苦笑不得。



采购了一下午，兄弟三个饥肠辘辘回到了家里，又煮了一锅的糊糊，章術提出煎几个鸡蛋吃的要求，直接被章衎给无视了。



不过好在吃完饭，章衡提出先做鸡蛋灌饼的饼皮。



这个只能让章衡来做了，他们三个都是福建人，福建人吃面较少，这饼皮也算是有点技术含量的，没有见过的人还真的不太会。



章衡活了面，让面醒了一会，然后开始擀面。