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正文 第130章 夏收将至
第130章夏收将至



王爱朵听他说得如此粗俗,禁不住躲远了些。



满脸嫌弃。



可又忍不住,捂着肚子笑了起来。



王红河和李玉珠更是忍俊不禁。



一说起吃食,四丫就来劲了。



别忘了,今儿个,王承舟可是凭本事挣来一颗大猪头呢!



往常,队里杀猪的时候,猪头一样算是下水。



一颗大概有十几斤重。



煮熟了,剔除骨头,差不多能得五斤肉。



这可真不是一个小数目。



乡下人日子艰苦,实在馋得不行了,才舍得买上八两一斤的猪头肉吃吃。



正经的好肉,谁日子不过了,吃它呀!



一直到二十一世纪。



逢年过节,村儿里来个卖熟食的,大多也是猪肝、牛肝,猪头肉、牛头肉。



所以,哪怕是盯着面前的生猪头,四丫都禁不住咽了口唾沫。



见自己闺女没出息的样子,王红河抽了口旱烟,脸上甚至笑出了菊花。



当即,提起来研究着,点了点头,“哎,有了它,今夏麦收,日子就好熬些了。”



“那可不!”



李玉珠也走了过来,眼睛里满是笑意,“都说过麦就像经受一次火坑地狱,大半个月下来,人都得脱层皮。”



“每天起早贪黑,顶着大太阳,趴在热气腾腾的地里头割麦子,要是再填不饱肚子,热死过去的都有。”



“吃点儿好的,人呐,也就能多抗一会儿。”



原本四丫心里头还很高兴,可一听这些,小脸儿禁不住就哭丧起来。



咧着嘴,作怪道:



“哎呀,正想美事儿呢,能不能不要提吃苦?”



“两件事掺到一起,这猪头肉的味儿都窜了!”



“我不想割麦子呀!”



一家人差点儿笑出猪叫声。



李玉珠瞪了她一眼,哭笑不得,“你个死妮子,单是看着一颗生猪头,就尝到味儿了?”



“我想象的!”



四丫仰着脖子,理直气壮。



“哎,你这丫头。”



见自己闺女跟个小馋猫似的,王红河立刻就坐不住了,叹了口气,“那我现在就收拾收拾,煮上吧。”



“只是,这天儿太热,剔出来的肉估计放不了几天。”



“等下,你们解解馋,剩下的全部用盐腌上,能吃一天算一天吧。”



四丫一咧嘴,愁苦道:“啊,又要吃咸肉呀?”



“有的肉吃就不错了,伱还挑肥拣瘦的。”



李玉珠一听,很不乐意,“前些年,过麦的时候,家里能有碗红糖水,就谢天谢地了。”



“不是你哥救治了人家村长的闺女,啃馒头,喝凉水,你也得到地里头干活。”



“别不识好歹!”



四丫噘着嘴,不敢争辩了。



不是她嫌弃咸肉,实在是那个年月没有冰箱,为了保存食物,时常需要用到很多食盐。



存放的时间是延长了些,可是齁咸齁咸的,吃在嘴里能把人苦死。



基本上,也就没有什么肉的味道了。



见这小妮子又触霉头,王承舟瞅得直乐。



可随之,想到了什么,心中一动,“爸妈,其实,不用那么多食盐,也可以把猪头肉多存放几天。”



“不用盐腌制?”



李玉珠皱着眉头,不太相信。



若是能

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