花月楼耸耸肩，开口说道。
“凡事就是那四字真言啊，来都来了。”
说完，庄秋和花月楼就跟着叶婉儿走到了茶树旁。
一旁熟练的采摘着茶叶的大娘们看到庄秋过来，操着一口地方话和叶婉儿对话了几句。
随后叶婉儿转过身来说道。
“你们可以采摘了，但是只能在眼前的这一小片，毕竟这采茶跟那些什么收水稻啊、麦子啊是不一样的。”
“这不就是揪叶子么，怎么还这么麻烦的啊？和收水稻有什么区别啊。”
“我也想知道，看着都是一样的东西啊，而且我看那些人不也是一顿乱抓，没有发现有什么不一样的地方啊。”
“这采茶到现在为止还没有被完全的机器采摘替代，可见肯定不是一般的揪叶子就行啊。”
“过往的经验告诉我，事情没有这么简单，我还是闭嘴吧。”
“楼上的真相了，每次都会显得我们十分的无知。”
……
花月楼此时也笑着说道。
“庄秋，你看到没有，你这一看就笨手笨脚的被小姐姐嫌弃了。”
叶婉儿连忙解释道。
“不是不是，是这样的。表面上看，茶叶采收似乎是一个很寻常的工作，没有必要多说多讲，但实则不然。”
“茶叶采收，它不像是农业生产的水稻、小麦、玉米，或果树生产的果实收获，有明确的收获对象，一旦成熟便可以一次性收获回来；茶叶采摘是一个多季节、多批次连续生产的农艺工作，具有比较大的随意性。”
庄秋将怀里的竹筐固定在腰上以后，笑着说道。
“你别搭理他们，我知道这个东西，确实是有一定的讲究，挺复杂的。”
叶婉儿点头说道。
“农谚说，“早采三天是个宝，晚采三天变成草。”茶叶采收的对象可大可小、可早可晚、可粗可细、可长可短……这些随意性和不确定性直接影响着茶叶的品质。”
“所以，在我国许多茶区，都存在着“丰产不丰收”或“丰收不优质”的现象。其实说的就是这个东西。”
……
“果然，你们看到没，又显得我们无知了吧。”
“采茶还会影响茶叶的品质的啊？这么麻烦的吗？”
“好像不仅这样呢，采茶因为不是一茬的事情，所以采茶对茶树造成的创伤什么的，也会因为采茶农的技术和角度的不同而对茶树以及后续茶叶的生长成熟有很大的影响。”
“原来是这样啊，长知识了。”
“花老大，多学着点儿。”
“看到没，没有文化，连咱们嘴里的揪叶子都揪不明白、”
“很多东西就是这样，看别人做简单，其实是因为别人已经做了很多年了，自己一上手的话，就会发现自己笨的真的是闻着伤心，见者流泪。”
“这就是所谓的，我的脑子已经学会了，但是我的手让我滚远点。”
“啊哈哈哈，楼上的真相了。”
……
庄秋抱着竹筐，轻轻的采了一朵茶叶下来，边采边说。
“你看我的手法对吗？”
一旁站着的叶婉儿连忙伸长了脖子看着。
“茶叶采摘的手法，通常使用的是提手采，就是将幼嫩芽叶用食指和拇指轻轻地交合在一起，往上一提。像是这样。”
叶婉儿边说，边在一边亲自的掩饰着。
这些东西庄秋虽然都知道，但是实际操作起来还是显得十分的笨拙。
比起一边很熟练的，先是在捡叶子一样的叶婉儿，庄秋简直像是一个小孩子。
本章未完，点击下一页继续阅读
(1/2)