“能做啊！”



见众人一脸探寻，徐坤随口解释：“炒饭的基本功而已。”



“那不会粘锅吗？”



一个女工作人员好奇问：“我炒饭的时候，放油都会粘锅，用水炒，米饭湿了以后不是更容易粘锅吗？”



“这就很难解释清楚了。”



李逸摊了摊手：“我只能说，技术到家，自然不会粘。”



说话间，服务员就从后厨过来了，一同过来的还有一个体型胖大的厨师。



服务员来到桌前介绍：“这是我们的厨师马光辉马师傅，你们有要求的话，可以跟他讲。”



马师傅来到了桌前，看着一桌的明星，疑惑问：“我听服务员说，你们想吃水炒饭？我做了一辈子饭，还没听说过用水炒饭的。”



“我逸哥会做！”



吴垒直接跳了起来，双手按着李逸的肩膀，很是得意。



“……”



李逸推开他的手，起身冲马师傅问：“我能借用一下你们家的厨房吗？”



“行，可以。”



马师傅二话不说，点头答应。



他也很想看看，用水是怎么炒饭的。



“谢谢。”



李逸道了声谢，就跟着他往厨房的方向走去。



“我也去看看！”



吴垒一溜烟也跟了上去。



吴开源见状，冲桌上一个摄影师问：“带设备了吗？”



“带了。”



摄影师一听就明白了他的意思，直接转身从背包里拿出了一个手持的云台，上面安着一个运动相机。



他抽了张纸擦了擦嘴，就跟了上去。



胡大饭馆的厨房很大，十几口锅一起炒着菜。



厨房里的中央空调已经开到了最大功率，也还是热得像是蒸笼。



马师傅把李逸带到了最内侧的一口小锅前，示意：“这是我们店里专门用来做炒饭的锅，那个电饭锅里是米饭，鸡蛋这里有，葱花在这，你随便用。”



正说着，他就看到了兴冲冲跟来的吴垒和摄影师。



“诶！你们怎么进来了？”



他抬手拦了下。



摄影师见状，赶忙解释：“师傅，就拍一下炒饭，我们录节目需要素材，你放心，我们不拍别的。”



听他这么说，马师傅也没再阻拦，只是强调了句：“你们往里站，别耽误上菜。”



来到灶台前，李逸就仿佛回到了自己的主战场，泰然自若。



他端起炒锅看了眼，摇头问：“太油了，得洗一下，有洗洁精吗？”



马师傅闻言，赶忙劝阻：“不能用洗洁精，我这专门养好的锅，油都泡透了，你用洗洁精不是给我洗废了么？”



专业厨师基本上都会养锅，好的炒锅平时都要用油来养，这样才会越用越润，越用越不粘。



养好一口锅是很费时间的，也费钱，一旦用洗洁精把油洗干净了，那锅就养废了。



李逸知道他心疼，于是笑问：“你有新锅吗？水炒饭当然不能用油，不把油洗干净，那和普通炒饭有什么区别？”



“呃…”



马师傅一想也是，随即一摆手：“洗吧！我看看你是怎么用水炒饭的！”



“放心，炒完了我再给你养回来。”



李逸笑了笑，随手就把锅递给了吴垒：“你去洗，洗得越干净，你吃得越干净。”



“好嘞！”



吴垒接过锅，就来到水池旁，卖力清洗了起来。



这饭是给他炒的，他当然得卖力气了。



等他洗锅的空闲，李