洪锦将洪杨饭店暂时交给谭跃进,他则是和沈书雅一起出门。
这次他们出门的目的有两个,一个是挑选新店的厨具,另一个目的,就是找找看能不能遇到合适的食材供应商。
之前的小饭店,洪锦还可以每天亲自去挑选食材。
可规模扩大之后,他再亲自去挑选食材,就有些不现实。首先是时间不够,其次量太大,去市场买就特别不划算。
两人此番出去,是为了工作,并没有心思旅游。
就在他们离开的时候。
蜀城一家顶级餐厅里面,正在发生着一件事情。
严幼甫看着面前气势汹汹的老板,心里非常复杂。
“你看看你都是老厨师了,还犯这种低级错误。万一客人吃出问题,谁来负责?”
事情的起因是今天早晨,在备菜的时候,严幼甫有一道菜需要用四季豆。
他以前身边的帮厨几乎已经被辞退,现在他的帮厨都是新来的。
结果不知是谁处理的四季豆,没有将其煮熟。
处理食材这种事,一般是不需要严幼甫动手的。
不过帮厨处理的食材,身为主厨,在烹饪的时候应该多加注意。关键就在于今天,他不知道是怎么回事,没有注意到四季豆没有煮熟。
有客人点了这道菜,他都已经烹饪好,准备端上去时,却突然被厨房里的另外一位厨师点出,四季豆没有煮熟。
然后就出现了现在这幅场景。
这件事情他肯定有错,没有注意到,四季豆是没有煮熟的。
可是老板将他骂得狗血淋头,像孙子一样,就让他心里有些不舒服。
有错,他认。
哪怕扣他工资,严幼甫心里也不会有任何怨言,可是在大庭广众之下,还是应该给他留下一点面子,毕竟他都已经几十岁的人了。
身为一名特级厨师,严幼甫何曾受到过这种待遇。
有那么一瞬间,他已经有了辞职的想法。
他之前不愿意离开,是因为不想太过折腾。还是那句话,他都已经一把年纪,折腾过去,折腾过来的,没有那个精力。
而且他在这家店已经干了十多年,有感情了。
如今,受到这种辱骂,他再有感情,再不舍,心里都已经萌生了退意。
这些年他挣的钱,足够他无忧无虑的过上退休生活。之所以还继续呆在厨房,是因为他热爱这个事业,干了半辈子就这样离去,心里多少是有些不舍的。
就在严幼甫思绪纷飞的时候,老板还一直在骂着。
忽然,严幼甫打断了他的话。
“不用说了,你不就是想赶我走吗?我离开就是。”
老板闻言脸色微微一变,急忙说道:“我可没有赶你走的意思,今天你本来有错,我只是说你几句。”
严幼甫不想和他争论,事实如何,大家心里都清楚明白。
话已经说出口,严幼甫也懒得再说什么。
他转身便离开了厨房。
对方一直步步紧逼,不就是为了让他主动提出辞职吗?现在他就如他所愿。
正当他不要面子的吗?
仅仅两天时间,严幼甫就办好了离职手续,包括他在饭店的一些股份,也全部折现。
期间那老板还假惺惺来挽留他,态度极其敷衍,就是挽留两句,严幼甫不同意他就不再说话。
就害怕自己多说几句,让后严幼甫就留了下来。
辞职的事,他没有和任何人说过,没必要说这种丢脸的事情。
然而这天晚上,汪育明却突然到访。
“你怎么来了?”严幼甫眼里带着疑惑。
“师父,我给你送