洪杨饭店里。
洪锦看着得意洋洋的江和,一脸无语。
对方这是搞针对啊,并且还是伤敌一千自损八百那种。
他店里只卖回锅肉,结果江和搞一个什么免费送回锅肉的活动,关键是这个活动不需要任何消费门槛就可以参加。
大多数人都有占便宜的心理,这是很正常的一件事。
大家就会想,反正去洪杨饭店也是吃回锅肉,而这里有一家免费的回锅肉可以吃,那为什么不去吃那家免费的呢?
正因为这样的心理,洪锦饭店的客人几乎全部被抢走。
这个时候,按照之前的情况来看,洪锦店里应该有十多个客人在用餐。
结果现在一个都没有。
顾客全跑到隔壁去了。
看着自己顾客被抢走,洪锦也是无可奈何。
他店里只有一道菜品,当这道菜被针对的时候,他就无计可施了。
他总不能和江和一样吧?
那就真的是得不偿失。
如今就是看谁坚持很久了,是江和先坚持不住放弃,还是洪锦先坚持不住关门。
若是比谁能坚持更久,洪锦还是有优势的。
江和现在回锅肉免费,同时不设置消费门槛,每一道回锅肉卖出去,都是纯亏。
大多数客人还好,会多点几道菜,这样江和还可以将回锅肉的成本分摊在其他菜品上。
可有的人不自觉,只点一旦回锅肉,蹭一顿免费的饭,哪怕面对别人异样的眼光,也能坦然面对。
这不仅仅亏了回锅肉的钱,还亏在这些人占了桌子,导致真正要消费的那些人没位置,会流失一些顾客。
这样亏下去,洪锦就不信能坚持多久。
正在挑衅洪锦的江和,忽然听到店里有动静,眉头一皱,朝着里面走进去。
他最不愿意看见的,就是有顾客闹事。
“干嘛呢?”江和走进去,声音严厉问道。
“老板,这个人找茬闹事。”工作人员手指一指,指着一个中年人说道。
江和闻言,脸上露出些许笑容,说道:“这位大哥,是我们店什么地方做的让您不满意了吗?”
“我可没有故意找茬,是你们这回锅肉炒的太难吃了。”中年人说道。
“是吗?”江和眉头微微皱起,拿了双筷子尝一口。
“很正常的味道啊,这位大哥是不是吃不惯回锅肉啊?”江和温声道,此刻他心里也有数,这人就是故意找茬的。
他家的回锅肉,用的都是料理包制作,味道上不说多么惊艳,可绝对不会差。
“笑话,我最爱吃回锅肉,你给我说我吃不惯?我在隔壁吃的回锅肉,就比你们家好多了,怪不得免费呢,原来是味道不怎么样。”中年男子颇有些气愤道。
此刻中年男人也很委屈,他是带朋友来吃饭的,信誓旦旦给朋友保证好吃,结果过来就吃到这个味道,他面子都没了。
这件事也怪中年男子贪图便宜,想着有免费的回锅肉,不吃白不吃,结果味道大失所望。
江和家的回锅肉味道,中规中矩,很平常的味道。
自料理包横行后,大多数饭店的味道,都是比较稳定的,不出彩,但也不会难吃。
可是和洪锦炒出来的回锅肉,差距就有些太大。洪锦炒的回锅肉,那是能够给人一种惊艳的感觉。
一听中年男子提到隔壁,江和心里就蹭的一下冒火,他最烦听到隔壁饭店。
于是乎,他脸色顿时冷下来道:“隔壁回锅肉二十五一份,我免费,你还挑三拣四的。如果不喜欢,可以离开。”
中年男子脸色也沉下来,他确实有占便宜的心理,可当众被说出来,脸上挂不住,本来他就属于是爱面子的人。