首先是将新鲜的猪肉烙皮,去除毛腥味,然后分割成合适的大小,放进锅里煮。
猪肉的时间,洪锦去将其他的食材处理一下。
等猪肉煮到七分熟,洪锦将其切出来。其他的食材,也分别切好。
随后他将猪肉放进保鲜的冰箱里面,避免发生变质,也是避免苍蝇灰尘什么,更加的卫生。
饭店虽然不大,可洪锦父亲从小就教育他,不管在什么地方做饭,一定要讲究卫生。
烹饪是给人吃的,不管是自己吃还是客人吃,都应该把卫生做好。哪怕你味道再好,也不是不讲卫生的借口。
这也导致洪锦对卫生很讲究。
等所有都处理好,已经是九点过。
这个时间点,吃饭的人不多。
洪锦这儿又不是早餐店,只有到十一点左右才会上客。爱阅小说app阅读完整内容
累了这么久,洪锦坐下来休息一会儿,随后又将前面的卫生打扫一遍。
…………
“小微,今天来的客户张总,你要好好招待,据说这位张总很喜欢美食。你们女孩子不都爱吃吗,你就带着他出去好好吃一顿。”
办公室内,经理对王微说道。
王微脸色一垮,她最近都在减肥呢,哪儿有好吃的,她也不太清楚。
不过王微却不敢不同意,这位张总可是大客户,要是做成这一单,提成可不少。
自己不答应,难道把业绩拱手让人?
所以王微硬着头皮答应下来。
从经理办公室出来之后,王微就在冥思苦想,哪些地方有好吃的,突然间她想起自己昨天吃的回锅肉。
那味道令她难忘。
自己可以带张总去那家店吃啊,回锅肉都那么好吃,其他菜肯定也不错。
相对于网上推荐的美食,王微更相信自己的味觉。
不过她不知道那家店在哪儿,叫什么名字。
有人是知道的,那就是张妍。
想罢,王微来到张妍面前道:“妍妍,你昨天给我带饭的饭店,是哪个位置?叫什么名字?”
“你怎么突然问这个?”张妍有些疑惑。
“嗨,还不是因为你昨天带回来的太好吃了,我还想吃。”王微笑着说道。
“这样啊,那我把位置发给你,叫洪杨饭店。”
“行,我记住了,谢了妍妍,爱你哟。”王微道。
“小事。”张妍说了声,继续自己的工作。
知道位置之后,王微下楼去车库开车。
张总要下飞机,她得开车去接。
对待大客户,就要有对待大客户的态度。
接到张总,王微微笑着说道:“张总,咱们去先去酒店,还是先去吃饭?”
“先去酒店吧。”张总坐在后排说道。
“好的。”王微应了声。
等张总这边安顿下来,王微便直接带着张总前往吃饭的地方。
“我们经理得知张总您爱美食,特意嘱咐我带您去一家地道的川菜馆,哪儿的川菜特别好吃。”王微说道。
虽然她也没去过,可不妨先把牛吹起来。
也不算完全吹牛,至少王微确实吃过,味道也的确很好。甚至比她带客户去过的一些很贵的饭店味道都要好。
张总闻言,笑道:“川菜我爱吃,每次来蜀城这边,我都舍不得离开。”爱阅小说app阅读完整内容
“哈哈,我们蜀城的美食的确很多。”王微笑着说。
不一会儿,王微跟着导航到了。
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