关灯 特大 直达底部
亲,双击屏幕即可自动滚动
正文 第二百零二章 鸳鸯彩蛋和烩海八鲜
许卫国特意介绍起来,“这是主菜四菜一汤!清蒸鱼、口水鸡、白灼基围虾、炒青菜、三鲜汤。”



“另外我还做了两道冷碟鸳鸯彩蛋、如意鸡卷,同时还做了一份大热菜全家欢乐——烩海八鲜,一顿饭没有果点怎么能行呢?”



“所以我又做了两道果点欢欢喜喜——夹心酥糖、热热闹闹——糖炒栗子!”



嚯!



这又是四菜一汤,又是冷碟大热菜,还有果点!



这一桌宴席可真是丰盛啊!



“这...这也太多了吧?”



程晨瞪大眼睛,一脸不可思议道。



李慕白则是咽了咽口水,“卫国,之前李先木说不让你去当大厨是浪费人才,我还有些不相信,但是现在我觉得他说得很对啊!”



许卫国笑道:“这些东西其实都不怎么花时间的,而且我也特意控制了每一道菜的量,咱们五个人肯定能吃完。”



“做菜就久了,对于分量的把控还是没问题的。”



程晨称赞道:“这些菜看着好看、味道也好闻,可以说是色香味俱全,关键是这些菜肴的名字也很喜庆!很合今天的情况!”



“碟鸳鸯彩蛋、如意鸡卷,全家欢乐、欢欢喜喜、热热闹闹,啧啧,光是听名字就很有食欲,就是不知道味道如何?”



本来许卫国想要解释的,李慕白却是先一步说道:“媳妇,我可以给你保证这绝对是御膳房出品级别的!”







和御膳房做出来的是一样的?”



程晨惊了。



“当然了!”李慕白笑着道:“卫国可是有一个外号,叫做许御厨!经常有人请他去做喜宴,每一桌都是国宴标准!”



“卫国也不额外收他们的费用,主人家经常会将多出来的食材送给卫国,所以卫国家从来不缺好的食材,咱们要过年才能吃到的菜,卫国家却是天天能吃到!”



程晨这才反应过来,“难怪你们刚刚都说这些菜不值多少钱!”



李慕白点点头,“就是这个意思。”



许卫国笑道:“李处、嫂子,咱们别光说话,开吃?”



李慕白、程晨笑着点头,齐声道:“吃吃!”



不知怎么的,程晨特意看向许小丫,她发现许小丫目光既没有在清蒸鱼上,也没有在鸡、虾以及海鲜上,而是盯上了那盘“鸳鸯彩蛋”上。



许卫国给许小丫夹上一块皮蛋又夹上一块豆腐。



许小丫当即开心吃起来。



“这鸳鸯彩蛋其实就是皮蛋拌豆腐,是一道凉菜,主料有内脂豆腐、皮蛋,辅料有香油、盐、香菜、红椒、大蒜、生抽、香醋等,烹饪简单,皮蛋豆腐是咱们华夏的一道传统名菜,是全国各地常见的家常菜、凉拌菜之一;是采用内脂豆腐、榨菜、皮蛋、香油、香菜等原料制作而成美味佳肴,制作简单,营养丰富,清热解火,富含人体所需的多种营养成分,我也是第一次做这个。”



“李处、嫂子,你们也尝尝!”



“好好!那我可不客气了。”李慕白立马给自己夹起一块。



程晨则是更加相信,许卫国夫妻他们之前说的都是真的。



毕竟无论是小孩还是大人,都喜欢吃稀罕的东西,经常吃的东西自然也就不稀罕了。



正常来说肉类绝对是稀罕的,别人家的小孩子上桌吃饭,肯定是对肉下手,但许小丫却是看都不看,而是盯着许卫国第一次做的鸳鸯彩蛋。



这就能说明很多问题了。



想通这点,程晨也给自己夹了一块皮蛋,轻轻咬上一口!



皮蛋的独特的味道,一下子激活她的味蕾!



太好吃了!



这绝对是她吃过最好吃皮蛋!



程晨眼睛一亮,又给自己夹上一块豆腐。



好滑嫩!


本章未完,点击下一页继续阅读

(3/4)
  • 加入收藏
  • 友情链接