她舔舔嘴唇，心情十分愉悦，这些肉啊，土豆都是他爱吃的东西，结合在一起，那不是绝绝子？



“刺啦...”



看着老板把土豆下过，单予馨就在旁边看着，捞出，蘸料，装袋。



都在他的眼皮子底下完成的。



“好家伙，这个馋啊。”



张尚晋拿过钱递给了单予馨，“吃吧，小心热。”



单予馨点头，小心翼翼的咬了一口。



“前面还有藏族血肠这是西藏传统藏餐。藏族地区，无论是农民还是牧民，每宰一只羊，羊血不单独煮食，而是将羊血灌入小肠内煮沸而食，又香又嫩，品尝一口，满嘴生香，十分解馋，别有风味，这个也好吃，我曾经吃过一次！”



张尚晋说道，“我去给你买！”



“哇，听着就好吃！”



单予馨的疯狂点头！



“小吃货！”张尚晋捏捏单予馨的小脸蛋。



“烤藏香猪听说藏香猪只有波密地区才有，味道相当好，到了拉萨就吃不到了。烤一只猪需要8小时的时间，所以你要吃吗，刚才我问了一下，还有半个小时的时间就要烤好了！”



“要吃要吃！，必须吃！”



单予馨拉着张尚晋就跑，“哪呢哪呢在哪！”



“在这啦！”



张尚晋拉着单予馨进去。



“就是那种黑不溜秋满地乱跑的小黑猪，在村子附近树林里吃各种天材地宝长大，肉质细腻多汁营养丰富。”



只在远远站着，就闻到了那股香味。



单予馨蠢蠢欲动，但是无奈还没烤好。



“尚晋，这一头猪，我们直接买下来吧。”



单予馨小声商量道。



“嗯，可以，这头猪也不大，咱们五个人吃正好。”



张尚晋点点头，随后在这家饭店里坐下了，“老板，外面那头考藏香猪，我们一整只都要了！”



“好了好勒！”



老板大喜，怪不得今早出门就捡钱，这是来大主顾了！价格都不问，直接买！



豪气！



“严导，你们在这休息一会，我和馨馨在去逛逛。”



严光明点点头，“好的，你们去吧。”



拉着单予馨出门，单予馨刚走记不到又被吸引了。



一个摊位前，老板正在喊，“手抓羊肉是藏族农牧区群众款待宾客的肴馔，也是日常生活中不可或缺的主食之一。初次吃手抓羊肉，会有近乎原始之感，经多次品味，则越吃越馋，使人经久难忘！”



张尚晋笑着说，“我问你几个问题，答对了我就给你买！”



“问！”、



单予馨点头。



“手抓羊肉是我国西北蒙古、藏、回、哈萨克、维吾尔等民族喜爱的传统食物，手抓羊肉，相传有近千年的历史，原以手抓食用而得名。”



张尚晋说道，“而且手抓羊肉吃法有三种，即热吃（切片后上笼蒸热蘸三合油）、冷吃（切片后直接蘸精盐）、煎吃（用平底锅煎热，边煎边吃）。特点是肉味鲜美，不腻不膻、色香俱全。”



“问题来了，起源在哪里？”



张尚晋笑呵呵的看着单予馨说道。



“唔....你这是明显的难为我嘛！我怎么知道！”



单予馨非常不满。



“《说文》中说：“羊，祥也。”《周礼·夏官·羊人》记：“羊人掌羊牲，凡祭祀，饰羔。”羊在古时被赋予成为吉祥的象征和重要的祭祀食品。《本草纲目》中也说，羊肉是大补之物，能比人参、黄芪。”



张尚晋瞥了她一眼，“手抓羊肉源远流长，是生活在我国西北的蒙、藏、回、维等民族喜爱的传统