“怎么样好吃吧，我就说，你哥出马，一个顶俩！”



张尚晋摇头晃脑的，也从盘子里捞出一个龙虾尾，剥好之后又沾了点汤汁，“馨馨你吃一口，看看我做的怎么样！”



单予馨嘿嘿一笑，“再给我吃一口香菜嘛，这样才好吃！”



“真是个吃货，吃的还挺全乎。”张尚晋呵呵一笑，再次喂了一下，“怎么样，好吃吧？”



“好吃！好吃！”



单予馨吸着手指，“你最棒了！”



“那你看看。”



张尚晋还没等得意，张美玲就说话了，“厨房里三个女人，两个都吃了....”



“妈，张嘴！”



张尚晋扒开了两个虾尾，“尝尝你儿子的手艺！”



“嗯...还挺不错的。”



张美玲点点头，“你啥时候会做菜了？”



“一直都会！”



张尚晋嘿嘿一笑，“接下来，我做锅包肉让你开开眼！”



“哥哥，锅包肉你也会呀？”



张雪清舔了舔嘴唇，“那你快点做，我想吃！”



“嘻嘻，尚晋，你多了一个小迷妹啊！”



单予馨笑呵呵的说道。



“嫂子，小迷妹是啥意思啊？”



张雪清有些好奇，“真搞不懂你俩，这是不是你俩自创的语言，总有些我听不懂的话！”



“哈哈哈哈，小迷妹就是，粉丝的意思。”



单予馨抿着嘴唇笑了。



“噢，这个意思啊！”



张雪清点点头，随即催促张尚晋，“快做饭！”



“那我考考你先，锅包肉是哪个地方的菜？”



“东北菜啊，这还不简单。”



张雪清翻了个白眼，“你以为我不知道？太小看我了！”



“那我再问你，东北菜主要讲究是什么？”



张雪清一时间有些语塞，倒是一旁的单予馨抢答，“这个我知道，咸、鲜、酸、甜、辣！”



“聪明，奖励你一个龙虾尾！”



张尚晋嘿嘿一笑，一个龙虾尾扔进单予馨的嘴里。



“给你科普一下，由于“闯关东”时期，大量的外系菜谱介入，从此东北菜融合了南方的炖、煮等南方的菜系精华，形成了如今的“关外口味”。东北人最喜欢吃这道菜。”



“噢，我知道了，你总说这些做什么，抓紧时间做菜，烦死了！总问我，我吃饭还得回答题呀！”



张雪清不满的说道。



“好，做饭。”



张尚晋从冰箱里拿出猪里脊肉，然后放在菜板上切成厚厚的薄片。



“清清，你不是喜欢吃这道菜嘛，我教你做怎么样？这样你吃着多有成就感啊！”



张尚晋刚切了一刀，扭头问道。



“唔...”



张雪清小眼睛转了转，要是学会了做给沈川吃，他一定会很开心的吧！



“行，你教我！”



张尚晋咧着嘴笑了，“好，现切肉，切得肉千万别切厚了，要不炸出来的肉会很硬，嚼不动，小心别切到手了，到时候沈川打我怎么办？”



“你话真多！”



张雪清瞪了他一眼。



“将切好的里脊肉放到大点的碗里，用精盐、料酒，胡椒粉拌匀码味，先稍微给他腌制一会，哎呀，料酒放多了。”



张尚晋拿着碗往出倒了一点，你小心啊，倒多了就不好吃了。



“噢，知道了，下一步呢？”



张雪清问