好不容易恢复营业的琼花饭庄,这才开了几个月啊?又关门了!
最初说是老板外出培训一周,结果一周以后,等食客们高高兴兴上门,却发现饭庄大门依旧关的严严实实,一点都没有要开业的样子。
刚开始大家还以为是耽误了几天。
结果一天天过去,琼花饭庄一直大门紧闭。
更让人惊恐的是,原本就算停业,小院二楼也总有灯光,说明有人居住。
最近晚上小院二楼却一直都是黑漆漆的,人影全无。
苍天啊!
特大坏消息!
姜老板带着她那一大家子全跑路啦!
饭庄微信群里食客们询问的消息一天可以刷99+,却迟迟没有饭庄客服出来回复。
然而姜老板手机早就坏了,偏偏那么巧,客服小祝刚到海城,手机就被偷了。
等两人好不容易买了新手机,空下来看到微信群的时候,信息已经刷的看不到头了。
祝丽丽:“惨,当时来海城太着急,完全忘记贴纸条了。”
姜停云无辜望天,最近事情实在太多,复健好辛苦,海城这地方又富贵迷人眼,她也已经完全把琼花饭庄忘记了。
【琼花饭庄姜师傅:咳咳咳!!因为本人骨折,琼花饭庄暂停营业,恢复时间待定!绝对不是跑路!造成不?腊肉腊肉,还有没有腊肉了。”
姜停云在厨房摸索了半天,没找到腊肉,却摸出来一块猪五花,一长串腊肠。
虽然没有心心念念的美味熏腊肉,但是想到紫盖山烟熏腊肠的滋味,姜停云已经悄悄咽了口口水,这玩意做箜饭肯定也好吃。
猪五花切成薄片,直接下锅煸出猪油。
五花不需要多,纯粹借一点香,小火慢慢煸香,油脂香味就慢慢溢了出来。
这猪油待会用来煎洋芋块块真是绝配!
等五花肉变的薄而金黄,加入早就切好的洋芋块,姜停云熟练的一个颠锅,让洋芋每一面都被猪肉充分包裹。
接下去就是加入今天的重头戏四季豆了!
姜停云一边潇洒翻炒,一边暗暗吐槽,为了解决这一捧四季豆,竟然要用这么多好食材来配。
四季豆,你好大的脸!
明明还没下腊肠,光这猪油五花豆角洋芋几个食材一会和,香味已经飘扬在了厨房上空。
刘伯暗暗咽了咽口水,自家掌门的手就是厉害,为什么同样的食材他做出来就是生化武器呢?
前一阵掌门还没恢复好,他炒了一盘四季豆,把六个修士成功送走了四个,想起那场面他又想哭了!
“刘伯,香肠呢?”
“来了来了!”
蔬菜翻炒的差不多了,加入洗净切片的香肠,姜停云霸气的颠起了锅,将所有食材充分融合。
腊肠香气被这高温激发,香的人口水直流。
调味一定要简单,一点薄盐,一点生抽,完全不需要什么鸡粉蚝油多加干涉。
“差不多了。”
配菜准备好了,姜停云将筲箕里已经控干水分的大米均匀的平铺在上面,戳几个小洞,再四周淋上一瓢水,盖上锅盖,让它充分受热。
箜饭就是这点好处,一做就是一大锅,方法又简单,吃起来又喷香。
吃的时候饭粒咸鲜开胃,还有配上那一碗煮米的米汤,想想那滋味,就让人欲罢不能。???..c0m
姜停云闻着香味正陶醉呢,就听到外面传来金非凡咋咋呼呼的喊声。
“掌门,快出来,有好东西!”