平日里不管青玉居需要什么东西，姜氏都会一拖再拖。



她为人处世非常圆滑，总能找到合适的理由，让人挑不出她的错处。



唯有今日不同。



今日的姜氏办事效率奇高。



不过片刻的功夫，她就把清单上的东西全部凑齐了。



“你要的东西全都在这里，你什么时候能让我们去见晟儿？”



余袅袅小手一摆：“天都黑了，余晟的事情等明日再说，你们先回吧。”



余康泰和将士、余娉娉就这么被赶出了青玉居。



等人一走，余袅袅和当归就撸起衣袖开干！



余袅袅用猪油给铁锅开了锅。



看到锅子被擦得油光发亮，她表示非常满足。



当归将木炭塞进炉子里，兴冲冲地问道。



“小姐，今晚我们吃什么？”



余袅袅从桶里捞出一条肥瘦相间的五花肉，笑眯眯地道。



“今晚我们就吃回锅肉。”



锅中放冷水，下猪肉和姜片、料酒，去除血水。



然后将猪肉捞出来，放到案板上。



余袅袅拿着新做的菜刀，动作飞快地将它切成片状。看書喇



铁锅烧热后先将肥肉下锅煸炒。



在高温的作用下



，肥肉开始不断往外冒油水。



锅中滋啦作响，属于蛋白质的浓郁香味弥漫开来。



当归使劲吸了吸鼻子，由衷地感慨。



“好香啊！”



以前在巴蜀的时候，她跟着小姐吃过不少美食，小姐在厨艺上似乎特别有天分，总能做出很多别人闻所未闻的美食。



她也曾想过跟着小姐学习下厨。



但每次都以失败告终。



明明是同样的食材和调料，小姐烧出来的菜色香味俱全，她烧出来的菜却是黑暗料理。



后来小姐就不肯再让她下厨，免得糟蹋粮食。



余袅袅往锅里倒入一大勺豆瓣酱，又拿出一罐子花椒。



这是她们特意从巴蜀带来的特产。



花椒一入锅，香味顿时就变得更加浓郁。



再加入辣椒蒜苗，不断翻炒。δhu五lá



香味持续增加。



当归已经馋得不行，使劲吞咽口水。



余袅袅对她说：“你去厨房拿几个馒头过来。”



当归的速度很快，不一会儿她便揣着四个热乎乎的白面馒头回来了。



余袅袅另外又炒了个剁椒白菜。



两个菜往桌上一放。



余袅袅一手筷子一手馒头，宣布道：“开饭



！”



当归夹起一块回锅肉放进嘴里。



猪肉肥而不腻，咸香适口，还带着点儿恰到好处的辣味。



可以说是非常下饭了。



当归吃得满嘴油光，不住地赞道。



“太好吃了，除了小姐，没人能把猪肉做得这么好吃。”



余府中的厨子也会做猪肉，但都以炖煮为主，味道远不如回锅肉吃起来这么鲜香过瘾。



余袅袅嘴里塞满了食物，脸颊红扑扑的，眼睛亮晶晶的。



炒菜真好吃啊！



她早就吃腻了炖菜，今日终于可以换个口味了。δhu5iá



没有枉费她花重金定制菜刀和铁锅。



……

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