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正文 第4609章
安颂摇摇头,她此刻特别能理解霍小玲的心情,她温柔的说:“不是的……我知道您的心情……我知道您非常在意她。而且我如果有这样一个优秀的女儿,我也恨不得让其他人都知道。”

“可惜……”说着,霍小玲摇了摇头,然后就看着眼前的热可可,“你这个可可闻起来很香,我尝尝可以吗?”

“当然可以,这就是特意给您准备的,希望您会喜欢。”安颂轻声笑着,然后将面前的可可推到了霍小玲面前。

霍小玲捧着可可,轻轻的吹了吹上面的热气,然后尝了一口。

下一秒,霍小玲的眼睛都睁大了,不可置信的看着安颂,“你……你这个可可是怎么做的?”

安颂以为自己的可可煮的不够好,让对方不喜欢了,心里还满是愧疚。

她想了想,就小心翼翼的回答说:

“我是选用55%~72%之间的巧克力砖,甜度、质地最适合。先将巧克力砖用菜刀切碎,可以加快融化速度;巧克力如果直接用高温加热太久,会破坏它的香气。Μ.5八160.net

然后将牛奶加热至60~80℃,不要煮到沸腾,再加入巧克力碎,小火煮融煮匀。

可以加入鲜奶油、肉桂粉、香草精、蜂蜜等等,小火煮匀,不要煮滚,香气会散失。

有时候我们感觉煮匀了,但其实难免会有细小的巧克力或食材碎屑,所以我会过滤让口感更好。

我起锅前加入两大匙可可粉,就像香料一样,趁热立刻上桌,可以品尝到浓郁的香气……”

安颂一边解释,一边观察着霍小玲的反应。安颂没想到的事,霍小玲在听到他说什么之后,竟然哭了。

这还真让安颂有些手足无措,安颂连忙跟霍小玲说:“您……您先别哭,您先冷静一下……这到底是怎么回事?我煮的很难喝,对不对?”

之前金墨蓝他们都喜欢她这样煮的热可可,她一直以为自己的热可可是很对他们的口味的。

可是现在看到霍小玲的反应,她有些怀疑了。五⑧16○.net

难道她煮的东西其实没有那么好,只是因为金墨蓝他们捧场,才会觉得好喝?

那她现在这样,真的是让霍小玲受苦了。

“对不起,真的对不起……早知道我煮的这么难喝,我就不请你尝我的热可可了,我真是害死人了。”

安颂越说越愧疚。

她真是有些服了自己,竟然会做这么难喝的东西,让他们失望。

而霍小玲却突然握住了安颂的手,有些激动的红着眼眶,半天才说出一句,“孩子,你煮的并不难喝……是太好喝了,为难我家安安以前煮的口味一模一样。”五⑧16○.net

刚才只是一口,她就立刻想到了红颂安煮的东西。

那是相当完美的可可,现在安颂煮出来的就是那样的。

刚才的一瞬间,霍小玲真的以为眼前这个女孩就是她女儿了,她恨不得立刻冲上来给这个孩子一个大大的拥抱。

如果不是理性告诉她,这不是她的安颂,她大概真的就控制不住自己的情绪了。

“孩子,我是不是真的好愚蠢,你看我做的事……我吓到你了。”霍小玲赶紧跟安颂道歉。

但是现在的安颂是有些心疼霍小玲的。

她当然能够看出来,霍小玲就是因为女儿的关系,才对她这样激动。

她也好想有个这样的母亲啊。

这个母亲真的太善良太好了。

“霍阿姨,我觉得能够做您女儿,是意见非常幸福的事,如果可以,我也希望有一天,自己的母亲会是您这样的。”
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