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军队打饭的速度很快，不到片刻就排到了孙承宗。



“这位是陛下派来的大人，可以选4个菜，菜钱陛下已经给过了。”那名校尉拿着令牌说道。



军营里的伙食是给军人的，所以陛下后来派人往军营送了1000枚银币。



那些陛下派来巡视的人吃的饭全从这里扣。



当然了每个吃的人，吃什么，多少钱，都需要如实记录以便陛下查阅。



食堂的菜很普通。只有6种，放在不同的大铁筒里。



打饭的地方是一张桌子，上面摆满了已经盛好的菜。



每个大桶旁边都站着一位口遮白布，忙着打饭的人



拳头四分之一大小的红烧萝卜块，碎成渣渣的麻婆豆腐。



绿中带黄的炒豆芽。黄中带白的炒白菜。



混成一锅的杂炒，被切成细丝的黑不溜秋的不知道啥菜的凉拌菜。



不过这些菜都有一个特点，那就是菜汤上飘了一层薄薄的油花。



“这个，这个，那个，那个。”孙承宗随便选了4样。



只见打饭的士兵，直接抽出了一个托盘递给了孙承宗，孙承宗接过之后，一旁打饭的士兵麻溜的把孙承宗选择的菜给放到了托盘上面。



“大人主食在旁边。”校尉在一旁说道。



“来2个大馒头。”孙承宗道。



。。。。



“为什么，你们军营的菜没有那种淡淡的苦味？莫不是用的全是精盐？”



晒盐法，其实早已存在，但是既得利益者们为了自己的利益，明里暗里的抵制晒盐法。



朱由检掌握军权，清理完建奴之后，直接把盐铁收归官有。



为了减少利润，同时降低环境污染。大肆推广“盐田法“，使得朝廷的盐产量大增。食盐的价格也一降在降。



不过这里降低是粗盐，粗盐因为杂质的问题，更容易受潮。



而且味道略显苦。并不被达官贵族和富贵人家所接受。



事实上，喜欢的朱由检对于精盐的炼制方法早已铭记于心。



粗盐再溶解--过滤---蒸发就可以得精盐。



不过碍于现在生产力的限制，大明精盐的产量虽然相比之前有了巨大的提升，但是产量依旧不足以支撑整个大明的百姓使用。



所以精盐的价格一直不曾降低。



为了避免大量的精盐冲击市场，再加上提现自己对士兵的重视，朱由检把多余的精盐发放了军营。



军队隔三差五就会使用精盐做一顿饭。



军卒表现优异，也可用作对应的赏赐。



这样一来，不仅仅能在军营中获取荣誉，还能让家人得到实惠，军队训练就更加卖力了。