红烧肉,但每个菜系的红烧肉做法并不相同。
有的是炖煮,有的是焖煮,还有的得先油炸了再焖煮。
做法不同,口感自然也不一样。
何雨柱的做法是典型的北方菜,南易的却是有点南方菜的痕迹。
当切好的肉块丢进大锅里爆炒的时候,香味很快就弥漫了整个厨房。
王卫东站在一旁默默的咽着口水,心里琢磨着是不是该请南易帮自己做一锅红烧肉。
这道菜的保质期长,要是有冰箱的话,在冷藏室放上半个月都没问题。
提起冰箱,王卫东想起上回签到送的一整套家具还存在空间里。
先前的想法是等办酒席的时候,找人把屋里的墙刷一下,再换上新衣柜梳妆枱。
谁知道阎埠贵那么不靠谱,这都看那么多天了,还没有回讯。
再拖下去的话,都要过年了。
等晚上下班回去就找阎埠贵问问,看他到底搞什么鬼。
王卫东这边想着事情,南易那边已经将红烧肉给做好了。
那红彤彤,油汪汪,香气十足的肉块,让人光是看着,就忍不住狂咽口水。wWω.㈤八一㈥0.CòΜ
十斤的五花肉,焖煮出来的其实并不多。
十一车间的全体员工,加上食堂班的人,也就一人一大块的模样。
盛出一部分留给食堂班的人后,王卫东招呼上马华,让他跟自己抬着这锅红烧肉往十一车间走去。
加菜这种事,不好明目张胆的做,不然其他没吃到的车间肯定会有怨言。