干咯。”



进了厨房，史蒂夫就不把豆包当干粮了。



不通厨艺的镇长大人，被他当打杂小工使唤。一个劲的问候他是不是没吃早饭，还说要去说嘴，让凯丽阿姨别虐待他。也别榨得太狠，这人都没力气了。



镇长大人：……



带肉的鲜麋鹿肋排，在水里泡了半个小时浸血水。现在拧起来就格外冻手。



别忘了，这会冬天呢。



保罗嘟囔着抱怨：“史蒂夫，你从哪学的这些奇怪的做法。”



“等下做出来要是好吃，”



“那就是上帝安排的。”



史蒂夫没理会镇长大人的抱怨。把手里的洋葱切块切丝，又连根洗净一大把芫荽，放一起打碎、捣汁。再敲了些黑胡椒碎备用。



芫荽原产地中海，这不稀奇。



有没有一种标准答案，可以对付一种你没做过的，既不知道肉质松紧，也不知道膻不膻的肉类食材呢？



有！拉个东北烧烤架。



烤它！



比较麻烦的是，史蒂夫现在还凑不齐，烧烤界著名的华氏老方。



葱、生姜、料酒、酱油，四大天王他就有一个科罗拉多二锅头可以代替。不过也无妨，洋葱芫荽加白酒，泡一泡基本能压住大多数的膻味。



没酱油上色？



这不，史蒂夫大厨在熬炒糖色呢嘛。



便宜老爹抱来了炭火，整好了烧烤炉子。上好的木炭，烧到面上灰，底下不见明火。腌好的麋鹿肋排，就滋啦滋啦搁上去了。烤个定型两面翻，炒出小泡的糖色，带着甜味刷上去。这还没撒上灵魂关节盐呢，诱人的香味就已经散发到雪花中去了。



三只萝莉围在炉子附近，口水直冒。



安娜和凯丽也只好跟在旁边，负责看住俩小的，别让她们把自己凑上去烤喽。



“伊丝，小心烫嘴。”



“这个给你，朱迪。”史蒂夫挑了根大点的。



“谢谢史蒂夫哥哥。”



比赫敏还俊俏几分的朱迪小淑女，说话间差点没咽住口水。事实证明，颜值和美食抗性之间，没有相关性。除非脑子瓦特想节食。



雪天烧红炭，两家人一起把圣诞老儿的座驾给啃了。



有一说一，烤鹿排是真的香啊。



真香！



……



“保罗大叔，你是为那些爱尔兰移民来的？”



“嘿，你小子！”



镇长大人指了指史蒂夫。和聪明人交流，就是省心。



保罗这货每次家来，都会找自己谈点什么。今天特意搞了野味，不就应了‘无事献殷勤，非奸即盗’的老话么。史蒂夫才不会相信他肚子里没憋屁呢！



合家欢，是真心的。



有事找，也是铁定的。



最近除了那批爱尔兰移民，也没别的能值当镇长大人，大冬天的专程让手底下人，顶风冒雪跑去给他打野味。



史蒂夫端茶喝水解腻，就不吱声。



故意抻着他丫的。



直到茶水喝完，史蒂夫才淡淡开口说道：“我让我爹，给拉加发了双倍的奖励。”



“拉加招徕的这批爱尔兰人，是真的不错。”



哦？愿闻其详。



保罗侧目相视，摆出了聆听的姿态。



麦克斯家的大小子天生神异，这个是在他眼皮子底下一路看过来的。麦克斯家在这小子成长起来后，会成为和他对等的巨擘，是保罗能预见的。但史蒂夫这小子，会这么快就跳上前台，也是他没预料到的。



保罗·科比不是寻常白皮红脖子。



不会像白皮