这次来上菜的人是食肆的掌柜,姜妤连围裙都没脱,端着一个比上次更大的托盘走了进来。众人看过去,只见两个大海碗上面都铺着一层红彤彤的辣椒段。
“剁椒鱼头来啦。”宋欢颜很是兴奋,过了好一会儿了,可是让她把这道菜给盼来了。
她们看着托盘里的鱼头,这道菜叫剁椒鱼头她们是知道的,那另一道菜是什么?看着也是红红的一片,光看着就让人咽口水。
“毛血旺。”
血?小姑娘们一脸惊愕,难道这就是她们刚才在厨房门口看见的那一盘盘鲜艳的血?血还真能做成菜?
此菜一上桌,小姑娘们往后挪了挪。
这么可怕的菜,她们真的是不敢恭维。
姜妤看着她们的反应,感觉有些好笑:“尝尝?这里面的血豆腐是用鲜血做的不假,但这是经水煮过的,是干净的。”
“好的血豆腐吃起来口感滑嫩,而且经常吃它还可以调理气血。”
真有她说的那么好吗?这些人还是半信半疑的,但闻着那道菜散发出来的香味,她们吸吸鼻子,却还是没有一个人敢放进嘴里品尝一下。
“真的?”宋欢颜夹了一筷子血豆腐,她是相信姜妤说的话的,看看这深色的一块东西,她闭上眼,往嘴里一搁。
血豆腐入嘴滑滑的连带着蒜和辣椒的香味立马在她嘴里炸开。她嚼了两下,咕嘟一下咽进肚里。
“怎么样,好吃吗?”众人迫不及待地问。
“滑滑弹弹的,太过瘾了!”不仅丝毫没有她想象中的血的腥味,而且一进嘴滑溜地简直要直接吞下去。
众人大快朵颐,饭后她们擦擦被辣得通红的嘴,笑作一团。
没成想今天,她们竟“茹毛饮血”了一番。只不过今天吃的菜里没看见毛,她们也不是直接饮血罢了。
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