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“青衣是隆头鱼科，隆头鱼科都有一个特点，那就是头部会隆起一块肉，所以头部就是整条鱼的精华部位。”



“用青衣鱼的鱼头，组成头部。”



林飞花好细线后，将青衣鱼摆在一旁。



听到林飞的话，网友们忍不住调侃道。



【这是要合体吗？】



【我来组成头部，谁来组成裆部？】



【凭什么你是头部，你去组成裆部去！】



【我吊大，我来组成裆部吧！】



弹幕聊的热闹，各种组成头部，组成双腿，组成双手，组成裆部的弹幕飘过。



林飞也没空看弹幕。



然后，他又把东星斑放在案板上，用笔开始在东星斑的背上划线。



“东星斑是最生猛的海洋鱼类，力量非常大，所以它的背部的肉非常发达，也是最精华的部位。”



“同理，剩下的分别取下鯏鱼的鱼身，鹦哥的鱼尾，和三刀鱼的鱼腩。”



“全部都是最顶级食材的最顶级部位。”



林飞把线画好后，用锋利的剪子把需要的部位剪下来，摆在一个盘子里。



五种不同鱼的部位果真拼凑成一条完整的鱼。



林飞把不需要的鱼肉都喂给小奶猫和海东青，这两个家伙在地上吃的兴起，满脸都是享受。



接着，林飞用盐、料酒、香葱等把鱼肉腌制入味。



他又取出针线，把腌制好的几部位鱼肉缝成一条完整的鱼。



瞧见林飞都用上针线，网友们面面相觑。



这又是什么做法？



这时，有一个ID是「大厨王泽福」的人发弹幕道：



“没什么大惊小怪的，在以前针线活儿大厨都会，很多时候在鸡鸭的身体里嵌东西，都要用针线缝口保鲜。”



“国宴中的菜不少都要用到针线。”



有网友看了这个人的个人信息，发现是认证的五星大厨，不禁都是点点头。



这个时候，林飞又取出一大个儿的冬瓜。



“电影《食神》中说，把鱼嵌进冬瓜中，然后把冬瓜放在锅里油炸，这样暴露在外面的鱼可以做出炸的效果，嵌在冬瓜里的鱼的一面可以做出蒸的效果。”



“我也不知道靠不靠谱，不过总得试试。”



林飞切了一大块冬瓜，把里面白色的果肉剔出去一些，刚好让缝好的鱼能够前进果肉中。



这么一来，准备工作就完全做好。



网友们却越发觉得离谱。



把鱼放在冬瓜里，然后炸冬瓜？



这简直匪夷所思啊！



能成功吗？



林飞把冬瓜放到油锅里炸，直到外侧一面的鱼炸至金黄，林飞便把冬瓜捞了出来。



“接下来就是见证奇迹的时刻。”



“外侧的鱼已经炸熟，不知道里面的鱼有没有蒸的效果。”



林飞拿出筷子把鱼翻过来。



网友们都伸长脖子目不转睛的看着。



当鱼完全翻过来的时候，网友们皆是一愣。



【卧槽！居然成功了！】



大家惊呼一声。



只见直播镜头中，鱼的一面是炸鱼的金黄色，另外一面是松软的蒸鱼效果。



一面蒸一面炸分列在鱼的两端，着实有些匪夷所思。



“居然真的能成！”



“看来《食神》的电影还挺靠谱的。”



林飞笑着说道。



接着就比较简单，他在炸鱼的一侧