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虾壳油炸一会儿后,林飞在锅里倒上清水,再加入洋葱、西芹、胡萝卜和番茄,又把刚才拨好的虾肉和虾黄都倒入了锅中。
龙虾高汤的材料便全部齐了。
林飞盖上锅盖,在中火的蒸煮下,这锅高汤的材料在锅里发生奇妙的化学变化,汤汁慢慢变成浓郁的橘黄色。
煮汤大约要半个小时,这段时间,林飞逗了会儿小边牧,时间很快就过去。
直播间的网友越来越多。
大家都是来这里涨涨见识。
看看上千块的食材能做出什么美味的极品佳肴来。
时间到了之后,林飞打开锅盖,浓郁的龙虾高汤便正式完成。
锅里虾壳、虾肉白里透红,洋葱、胡萝卜点缀其中,色香味俱全的场面让网友们直接破防。
【啊啊啊,恨自己为什么这么贫穷!】
【给我看饿了!】
【土豪朴实无华的生活啊!】
接着,林飞却说出了一句让网友们更加无语的话。
只见他取出漏勺,把锅里的高汤全部倒在盆里,然后望着漏勺上的虾肉和虾壳,淡淡的说了一句:
“这些配料和这道菜没关系,就不要了。”
说着,他把虾壳虾肉全部倒在一旁,稍微晾了一会儿后,把其中的虾肉喂给了地上的小边牧和一旁的小奶猫。
雪貂也兴奋的跑过来卖萌,林飞又喂了它一块大虾肉。
最后,林飞又自己吃了一块虾肉后,把所有的虾壳尽数倒在垃圾桶里。
直播间的网友齐齐傻眼。
澳洲龙虾肉喂猫喂狗喂雪貂?
这就是飞哥的气魄吗?
实际上,对林飞来说,接下来的菜才是主要的,这龙虾肉他确实吃不完,只能吃一点,剩下的就只好喂小家伙们了。
【飞哥,你房车里还缺宠物吗?我觉得我可以!】
【不要的龙虾壳能寄给我吗?】
【人比人,气死人啊!】
【我彻底酸了。】
这个时候,林飞又取出红色的东星斑。
这才是他今天的主菜。
东星斑是深海四大鱼王之一,味道极为鲜美,营养价值极高!
林飞从冰箱里取出一个盘子,细心的网友发现,盘子里带着一层薄薄的碎冰。
接着,林飞手起刀落,将东星斑片成一片片两毫米薄的生鱼片。
他把生鱼片摆在冰沙上,一片一片竖着摆放,形状像极了浪花的样子。
看着冰沙上的生鱼片摆盘,网友们越加的好奇。
【飞哥要做的菜,该不会是浪花东星斑吧!】
【有幸听说过这道菜,一片东星斑的鱼片,价值就在200块钱左右。】
【飞哥片出了40多片鱼片,如果在米其林餐厅售卖的话,估计这道菜能卖到8000块。】
这个时候,有一个叫做「川渝食神」的网友惊叹道。
「川渝食神」带着42级头衔,一看就知道是一个大土豪,所以发言也有独特的标识。
看到他的话,网友们又是一阵惊叹。
“今天要做的菜,叫做浪花东星斑。”
这个时候,林飞开口道,蒸好佐证了「川渝食神」的弹幕。
只见林飞拿起一个小碗,小碗中装满了水,水里还泡着白色的像是魔芋一样的东西。
“接下来就是最后的步骤,这是已经发好的燕窝,我刚才就在一旁放着。”
一听到碗里的东西是燕窝,直播间的观众纷纷沉默。
只见林飞拿起一个白色喝汤用的