下午就开始往餐厅供货了。



当然，所供应的食材都是按照李林之前拟定的餐厅菜单上需要用到的那些而准备的。



这其中特别牵扯到正式营业当天所需要用到的那些食材，罗玥都是根据李林拟定的那些加以调整后，与供货商特别联系的。



根据罗玥的计划，今天一整天，餐厅员工们的主要工作便是实战模拟演练。也就是对正常营业时的流程进行一个拟真的演练。



而这其中的重中之重，便是针对实际营业中五花八门的突发意外情况的对应演习。



说实话，这方面李林实在是不懂，也就由着罗玥自己去了。对于自己不懂得东西，李林从来都是乐于接受专业人的意见或建议。



至于说自己闭门造车、不懂装懂什么的。抱歉，李林还没那么蠢。



至于明天，星期三，也就是开业前的一天。罗玥就要开始安排布置开业当天要用的那些装潢饰品与赠送小礼品了。



而且那时候李林也得亲自上场，当然主要是后厨部分。毕竟一日就要开业，许多食材、二次加工的餐厅专用秘制酱料，都需要提前开始准备。



实际上就在三天前，这些工作都已经被李林安排到厨房里了。虽然李林因为忙着苏韵锦母亲的事情，并没有亲力亲为，但厨房里每天每项具体工作的进度，李林可是一直都有在跟进了解的。



反正作为一名真正的厨艺大师，李林可不相信有人能在这方面上蒙的了自己。更何况，李林还有陈美嘉那个小间谍呢不是？



呃，虽然以普遍理论性而言，陈美嘉这人习惯性不靠谱就是了。不过有她在后厨，多多少少也是个威慑不是？



总之，凑活着用吧。总不能让某些人白拿工资不是？



和罗玥聊完工作上的事，李林准备离开前，罗玥突然开口问道：“对了老板，罗子君那边怎么样了？之前不是说她在安慰自己那个失恋的闺蜜吗？现在情况如何了。”



心里如此向着，但李林肯定不能这样说。



于是乎，思考了片刻，脑海里编好了瞎话的李林开始胡诌了起来：“哦，子君她那边没事儿，她那个闺蜜现在暂时安稳下来了。不过情绪似乎还有点儿反复，所以我让她在家多待几天，工作上的事情先不用着急。”



说完，李林反问罗玥道：“怎么样，少了一个人以后，这边工作上有影响吗？如果有必要的话，可以再临时找一个熟手过来顶一下。”



罗玥笑了笑：“没事的，少了一个人暂时也不碍事儿的。实际上我们的前厅团队人数也不算少了。因为基本都是新手的缘故，刚开业时可能会有点儿手忙脚乱。少了一个人以后，可能会显得人手不足似的。”



“不过没事儿，真要出现那种情况的话，我们有的是人上去替补。两个前台，后厨的陈美嘉，甚至我都可以上去顶一下，没问题的，老板。”



看着自信满满的罗玥，李林满意的点了点头。很好，刚才自己岔开话题的举动果然是正确的！你看，罗玥这不就不提罗子君“请假在家安慰失恋闺蜜”的事儿了吗？



好了，现在赶快离开吧！已经十一点多了，自己得马上赶去文洁上班的地方，接她去吃午饭鸭。再晚上一会儿，铁定要迟到了。



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终于，李林赶在上午十一点五十分——童文洁公司上午下班前抵达了她公司的楼下。



作为一家以中高端日用品以及轻奢品销售为主的跨国贸易公司，文洁工作的这家外企所在的综合写字楼，就在一条大小企业扎堆儿的金融街上。



这种地方虽然繁华，但服装、娱乐以及奢侈品店等等基本上不存在的。不过与之相对的，各种大大小小中高端的连锁快餐、亲民家庭、商务接待等等的餐饮店，那是应有尽有。



李林咨询了一下甘虹——她工作的支行就在这条街的附近，这一带的情况她肯定门儿清。最终选择了一家号称百年老字号的鲁菜馆子。



位置早已定好，就在二楼大厅的靠窗雅座旁。李林来的时候，餐厅上座率已经达到七八十的水平。用餐的氛围，已经相当热络了。



十一点五十八分，就在李