第二天一早，起床。



下楼吃早餐，这里的早餐也是吃粉，只不过粉比常陵市的要细，而且是红薯做的，红薯粉，在开水里煮熟，捞起来，撒上浇头，牛肉的浇头还有肉丝的浇头是最畅销的。



侯平安就坐在一群人中间，吃一碗牛肉浇头的红薯粉。还要了一个卤蛋。



摊子都摆到了店门口的行人道上了，也没有人说。



一字排开，除了小孩以外，几乎每个人的面前都摆了一个塑料杯子。老板娘从店里提出一个塑料的酒壶，五斤装的。每个人的杯子里到一杯。



连两个女人面前都摆一杯酒。



“后生，咋不喝酒啊？”



一个五十多的看起来精神头不错的人，对着侯平安笑道：“小哥是外地人吧？来我们这里不喝早酒的人，基本上都是外地人。”



“这是高度酒？”



“哎呀，是捏，五十多度的都是老板自家酿的酒，味道好着哩。”老头就笑着说，“来一杯？感受感受我们这里的早酒的味道。”



“那就来一杯！”



侯平安就对着里面喊一声。



“老板娘，来一杯酒！”



老板娘就出来，给侯平安倒了一塑料杯的酒，又问：“要不要闷个菜？”



“什么闷个菜？”



“给你用小燃料炉子炖着，把红薯粉和肉菜、蔬菜炖着吃。”老板娘也看出侯平安是外地人了，就解释了一句。



侯平安一看，已经有几个用炉子炖着菜吃了。



“炖吧，炖吧！”侯平安就笑，既然出来了，就别着急走，走哪儿算哪儿，就算是喝了酒也别着急忙慌的，怕走不了。走不了就住下来呗。



炉子点起来，将刚才的红薯粉倒进去，又添了一份卤肉和炒的花菜倒进去了，最后还加了一份卤牛肉单独装盘。



旁边的老男人就羡慕的很，用筷子点了点酒，在嘴里抿了一下说道：“阔以的，阔以的，老弟是个会吃的。我们不行，这样吃会吃垮罗。”



“来来来，反正有这么多，卤牛肉不错，别客气。”



侯平安热情的招呼。



老男人就夹了一片，也不多夹，就着喝了一口酒，点头：“他家的卤菜也是我们这里的一绝捏，一般人来这里是找不到这地儿的，你是有口福的。”



“来来，喝一口！”



侯平安就举杯和旁边的老男人虚碰了一下，抿一口。味道确实还不错。



一大早上，喝早酒的人来了又去，去了又来。



侯平安和老男人边喝边聊，这老男人一打开话就收不住了。



“老弟准备在这里工作还是来访亲戚啊？也有来这里旅游的，外地的少的很。”



“就是没事做，随便逛逛。”



“那就是来找工作的？”老男人就点头表示了然，“我们这里的工不好找，不过有几个复建人还是不错的，比我们有生意头脑。百里香的混沌都在我们县城里开好几家了。还有县里都开了的。”



“哈哈，说不定我也开一家店！”



两人正说着，有人从路边上过，其中两个人还回头看了看侯平安，一个就一拍大腿，朝着侯平安过来，还一叠声的喊：“哎呀，兄弟是你啊，喝早酒？来来，一起来一点，我请客，昨天喝得高兴……”



原来是昨天的那两个男的。



昨儿晚上，看得不太真切，今天白天一看，二十多的年纪，只不过个子有点儿矮。另一个同伴也差不多的个子和年纪。



那就一起喝点吧。



喊老板加了炉子和钵，开始炖菜，喝酒。



见侯平安有朋友过来，老男人就一口将剩下的一指高的酒，一口喝完了，对侯平安笑：“老弟，慢慢喝啊，我先走了。”



打了个招呼，侯平安就问：“你们这一早去干什么？”