“哈哈，你这个想法好哇！”



“其实不用你说，我都想和你提这事儿呢！这个食品深加工的企业，我是早就想搞了。”



二叔笑哈哈的和杨一暖说道。



“哦？你也有这个想法？”



杨一暖看着二叔笑着说火到，二叔以为他认为自己在胡说。



就斜了他一眼：“你小子是不是以为我在吹牛？”



“哈哈，哪有？”



二叔没好气的翻了个白眼：“我和你说，这个食品深加工企业，我其实早就想搞了。”



“你也知道，你爷爷是做卤货的，而他做卤货的手艺，咱们家就只有我继承了。”



“当初刚到城里开汉堡店的时候，我还在旁边做过卤味来着……”



听二叔这么一说，杨一暖不由一拍脑门，怎么把这事儿给忘了。



“后来搞起这个养殖场，事情一直很多，这事儿我就没和你提。”



“可是，后来咱们生意越做越大，这每天出产的牛杂，鸡杂，都有老多。”



“这些东西，咱们都便宜处理掉了。”



“可是你要知道，其实这些东西，如果拿到市场上，做成卤味，那可是非常值钱的。”



二叔和杨一暖说道，杨一暖点点头，确实如此。



你就比如说那些牛百叶，这些东西对屠宰场来说就是下水。



卖给批发商都是论斤称的，基本价格也就是几块，到十几块不等。



可是到了他们手里，他们处理一下，转手卖给火锅店，那就是几十块一斤。



而到消费者手里，那就更不得了了。



一盘切得薄薄几片，连三两都没有，就敢要你二三十块一盘，可见其中暴利。



这还是牛身上的，这要是鸡身上的宝贝，那就更多了。



他们养的火鸡，的鸡心，鸡胗，鸡肠，这些都是低价处理给了批发商。



“……这些东西，我早就想过把他们做成特色卤味，拿出去卖了！”



“而且咱们现在有着名气，如果做成卤味，品牌名气样样不弱，这产品做出来，肯定会受欢迎的。”



二叔说出了他的想法，杨一暖也频频点头。



确实现在的各种卤味小食，那简直都是暴利。



比如某某鸭，那些品牌的产品，简直就是暴利中的暴利。



要知道鸭子，可是养殖的禽类里面，价格最低的一种。



可是他们身上的鸭脖，鸭胗，甚至鸭舌，鸭蹼做成卤味，转手就是几十块一斤。



这钱赚的简直不要太容易。



而他们的养殖场，现在先天就有这么优越的条件，那为啥不做呢？



这卤味小食，绝对是一门暴利产业！



以他们的先天优势，成本这一块就能做到绝对可控。



至于销售渠道，那就不用说了，电商就可以做起来……



一想到这，杨一暖就想起了他家的老邻居，张玉倩……



既然二叔有这个想法，那杨一暖肯定是支持的。



“嗯，那就做好了。不过也扩大一下产品线……”



二叔一看杨一暖支持他搞个卤味工厂，也很开心，不过听到杨一暖说让他延伸产品线，他又是一愣。



“嗯？怎么延伸？”



“你可以做一些牛肉饼盖饭，或者狮子头盖饭的便当，试着送到咱们巴州的各种便利店里面去。”



“先去试探一下市场，可以做的小一些，与此同时，我们也会在汉堡先生里面力推这几款新品。”



“我们在汉堡先生买，你们也可以试试看在便利店，看看能不能打开一部分市场。”