赵瑛进了顾记的大门，坐在游廊里排队等叫号，闻见空气里弥漫的肉香，饭香味，紧绷了许久的精神便渐渐舒缓。



辛老板提着半人高的茶壶，脚步稳健，依次给坐在游廊处，正等吃饭的客人们倒上茶水。



茶水淡的很，只有一丝的茶香，大部分客人却是十分满意，这样的茶水正好用来洗一洗舌头。



‘顾记’正儿八经的宴席，价格虽然不算很高，同樊楼里几十两银子都轻易能花个干净的开销比，顾记这边就算是稍稍经济实惠的，可其中最让人惊艳的‘极乐宴’，好几日才能开上一次。



其它菜数量也少，能招待的客人不多。



平时每日就能招待个二十来桌，这还是顾湘手艺娴熟，速度很快，帮厨也渐渐成长起来的缘故。



红尘菜就更难做了，顾湘每天就做一道红尘菜，还要提前预定，如今预定的席位已经到了下个月。



要不是只能提前一个月预定，恐怕连下半年的时光都会被占据。



如此珍贵的机会，那开吃之前先洗好了舌头，便是一项非常重要的需求。



赵瑛徐徐地喝了口茶，面无表情。



李生就站在他身后，面上一派冷酷，手里捧着斗篷好好地当着他的跟班，表情却全然不是那么回事。



“苦得受不了了？难受吧？何必非要喝……难道你不喝这茶，顾厨就不给你做饭？”



李生小声碎碎念，“公子，你这人如此难伺候，只适合远观，不适合近距离欣赏，我觉得，你要是还想吃到我们家顾厨做的美味，最好离她远一些，严格地恪守一名普通食客的本分。”



我们家？



赵瑛勾了勾唇：“我要弄死你，这一天已经不远了。”



李生：“那很容易，你自己去跳个河怎样？我保准一起跳。”



赵瑛：“……你这厮是不是吃错药了，整日地同我拌嘴？”



“废话，现在我就是对你又嫉又恨，不多排演几次，到时候演不出来，或者演砸了误事怎么办？”



李生低声道。



“你大可放心。”



赵瑛清冷漂亮的一双大眼睛，略略向上一翻，“你根本不必演，没人会不信的。”



端起茶盏，又喝了口茶，赵瑛忽然一笑，“张平甫都怀疑你，还有什么人会起疑心？”



李生眨了眨眼，点头：“也是。”



不光是他家公子，李生自己也觉得，整个皇宫里真正的聪明人，一只手数得过来，其中张舍人必要算一个的。



张舍人平日里虽不显山露水，但只看他能让自家公子的眼线，数年入不了他家内宅，便也能知这人不简单。



公子对那位的评价更高，有一次还说什么，张平甫一个人的脑子，就能抵得上皇宫里所有人的脑子，当然，要除去公子自己。



他这位安国公大人，自认为智慧有一个半张平甫，算是略胜一筹。



眼见游廊上等待喂食的客人们渐渐安静下来，竹林后有袅袅青烟，顺风而上，李生便也收了声。



顾湘洗干净手，拿了帕子不紧不慢地擦拭，先不忙着做菜，转身去看了看泡好的糯米，又瞧了瞧底下人准备的粽叶。



这粽叶除了选了许多菰叶，还照着顾湘的要求，挑了些芦苇，荷叶，竹叶，芭蕉叶，各色各样。



指挥着二木几个把粽叶都刷干净，小火细细地煮了，顾湘连煮它们用的柴火，都是精挑细选。



她这才把腌好的五花肉从瓮里取出来，这肉腌制时并没有切碎，只拿菜刀片成了薄片，只有细微处相连，此时一提，整个肉片微颤，宛如一簇盛开的粉红色的花，瞧着就诱人。



两个从京城雇的仆妇，一边洗洗涮涮，不停地把厨房内外都清理干净，眼角的余光看见帮厨们开始认真处理粽叶了，眼前不禁亮了亮，不由自主地连吞了几口口水。



顾湘都还没开始做，她们两个便想着无论贵贱的，都要买几个粽子回去给自家小孙子小孙女尝一尝。

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