国外的星级餐厅，可能并非是我们所想的那样。



因为原本星级餐厅有一点点类似那种旅行目的地的餐厅，所以它可能是需要面向一些自驾车旅行者，所以餐厅建在什么地方？餐厅内部的设施是否健全？并且所用的桌椅和碗盘是不是符合标准。



最后可能才会去考虑到菜品是否会符合大家的口味。”



听完了冯一帆的一番话，在场众人依旧还是有点接受不了。



冯一帆只能继续举例：“比如星级餐厅所用的碗碟，包括是刀叉和各种桌布，餐巾，以及桌上的花瓶，都是必须要在一些指定的工坊里进行购买，否则都会成为减分项。”



大家听到这里，恍然间似乎明白了一些东西。



正如冯一帆所说，星级餐厅可能更加注重是否舒适，而不是菜品是否足够美味。



明白了一些评分的标准，大家很自然是有一些失落。



因为按照冯一帆所说的标准，无论是苏记还是若餐厅，几乎都很难符合要求。



这里最关键的一点在于，冯一帆若餐厅的装修全都是国内设计，而且餐厅的设施也都是国内的产品，包括星级餐厅所要求的餐具，冯一帆也是都用了国内的。



可以说，这一系列的东西，真的是几乎全都是减分项。



陈煦忍不住问：“难道真的不能补救吗？”



冯一帆看向陈煦，笑了笑说：“怎么？你希望可以补救吗？你希望我们获得三星？”



陈煦犹豫了一下，但是他最终还是点了点头。



冯一帆又看向其他人：“大家呢？都希望我们能够获得三星？”



众人面面相觑，最终也都是点了点头。



这其实不用问，答案已经是很明显的，大家都希望可以获得三星，那确实是很能够满足大家的虚荣心。



冯一帆看到大家的神情，笑着说：“好，既然大家都希望获得三星，那我们就一起努力一把。”



这么一句话，把大家的激情顿时都给激发出来了。



原本大家听冯一帆的话，都觉得可能主厨并不想为了三星去拼。



毕竟冯一帆并不缺三星的那份名声，他早已经是拥有了，所以大家觉得可能冯一帆并不在意。



但是如果没有冯一帆这位主厨发力，其他人肯定是办不到的。



现在冯一帆终于开口，要去争取三星了，自然是让大家都燃起斗志，并且都觉得三星不再遥不可及。



冯一帆看到大家的兴奋，笑着说：“不要高兴太早，虽然我们可以争取三星，但是我们想要获得三星可能会很难，因为我们很多客观条件不符合要求的。”



凯瑟琳问：“主厨，我们是要重新装修吗？”



冯一帆摇头说：“不，我们的装修不动，我们所用的桌椅、桌布、餐具也都不会变。”



听到这，凯瑟琳张口想要说点什么，但是却有说不出口。



还是汉斯忍不住直接说：“主厨，可是这样我们恐怕很难获得三星。”



冯一帆说：“所以我希望各位做好心理准备，接下来我们可能会面临一些困境，可能会被某些人的评论诋毁，但是我希望大家都能够坚持，我们要用自己的能力，去扭转那些不利。”



这么一番话，让大家都是一愣，连苏锦荣都有些惊奇。



大家都有点摸不透，冯一帆这到底是要干什么？



冯一帆见大家都是满脸疑惑？他微笑说：“我们要用我们的美味，去真正的征服那些人，要让他们为了我们去改变规则和标准。”



听到这里，所有人都惊了，尤其是石家慧、凯瑟琳、汉斯、汤姆和马小龙。



他们还是很清楚，要想让评审那边改变规则，要让那些美食评论家改变标准，那是多么难的一件事情。



冯一帆说：“为什么一定要用那些桌椅、桌布和餐具呢？为什么苏记不能参加评选呢？为什么明明我们的菜品色香味俱全，但是要被那些美食评论者随随便便的一句