枪，将鱼肉表面进行一番烤制。



让鱼肉表面出现一些烤制的焦化层。



随后，冯一帆再把那些边角料中的胡萝卜、洋葱头全部拿过来进行清洗，再全部丢进搅拌机打成泥。



一切都准备好，冯一帆在平底锅里放入一小块黄油。



再把打成泥的蔬菜倒入其中，用黄油进行一番煸炒，出来香味后加入水。



煮开了之后，再把那块喷火枪烧过的鱼肉切碎后，放进蔬菜汤里进行煮制，最后进行一番调味后，加盖进行一番焖煮。



等到冯一帆焖煮过后再次揭开锅盖。



宁诚惊讶地嗅到浓郁的香味，真的是令他瞬间忍不住开始流口水。



他真是完全没有想到，这么一锅用边角料煮的鱼肉蔬菜汤竟然会如此的香。



最后，冯一帆淋入一些橄榄油，再加入一点点边角料香料叶。



如此一来，一道鱼肉蔬菜浓汤算是做好了。



冯一帆端着锅问：“怎么样？现在还觉得这些边角料很差吗？”



宁诚彻底沉默不语，他还没有完全领悟到冯一帆的用意，但是盯着眼前这一小锅非常香浓的汤羹，他还真的是忍不住咽了几下口水。



冯一帆见宁诚明显还不明白，只能是摇了摇头：“算了，你把剩下的边角料整理一下，全部装进真空袋内，抽了真空给放进冰箱里去，明天你依旧干你的活，等你什么时候愿意做出尝试，再考虑其他。”



宁诚想要说些什么，但冯一帆已经端着那一锅的浓汤离去。



他也只能是无奈开始收拾东西。



按照这些天冯一帆教给他的方式，把各种边角料进行分门别类打包，全部都给抽成真空后放进冰箱里。



而在收拾冰箱的时候，宁诚突然发现，前些天放进冰箱那些边角料已经不见。



此时再去想师父的话，他顿时有了一些明白。



回想起这些天中午和晚上，大家讨论的同时，每天都会有人去做饭，很明显做饭的人都是用冰箱里存下的边角料在做。



宁诚终于明白，师父所谓不能浪费，要物尽其用的意思。



这些天研究菜品，每天都会损耗不少食材。



如果这些边角料全部都丢掉，那恐怕每天的损耗会更加巨大，这些全都是一笔不小的开销。



但是明白归明白，宁诚现在还是不知道该怎么用这些去做菜？



默默把苏记后厨收拾好，关上灯离开了后厨，回到隔壁林家铺子里的住处。



进门听到楼上传来林瑞峰的声音：“宁诚回来了？快点上来，有好东西。”



宁诚向楼上望去，看到楼上灯火通明，似乎有不少人。



等他上到了二楼，推开门的一刻，看到房间里的人还真是愣了一下。



除了住在一起的林瑞峰和马小龙，凯瑟琳、汉斯和汤姆也都在，甚至就连陈煦和罗瑜居然也都在。



看到宁诚进来，林瑞峰笑着说：“快点来吧，就等你了。”



等宁诚坐下来后，马小龙把小锅端了出来。



“来吧来吧，这可是师父专门做的夜宵。”



宁诚看到那个小锅，也是瞬间愣住了。



等到马小龙把锅盖揭开，瞬间整间屋子里都弥漫起香味，让大家一个个都迫不及待想要吃了。



马小龙护着锅说：“都别急，一人一碗，多了没有啊。”



看着马小龙从锅里盛出一小碗一小碗。



宁诚迟疑了一下还是忍不住说：“这锅东西，是刚才在隔壁，我……”



话刚说到这里，林瑞峰抢着问：“怎么？这锅是你煮的？”



陈煦顿时说：“可以啊，宁诚你能做出这么好的一锅鱼肉羹呢？”



罗瑜也夸赞道：“是啊，宁诚你有这手艺，其实可以跟我