正文 第547章 红烧鱼,猫咪饭(第一更)
冯若若这么一说,顿时在场大家都笑了起来。
卢翠玲边笑边说:“你这个小东西,知道的还挺多嘛。”
接着,卢翠玲把红烧鱼推到小孙女面前说:“好啦,那就尝尝看,看看奶奶是不是比爸爸厉害,这个红烧鱼是奶奶专门给若若做的,而且这条鱼是爷爷早上去河下买回来新鲜的鱼。”
冯一帆听了奇怪问:“妈,不是说河下不给养鱼了吗?”
冯建东说:“不给在河里养,但是鱼塘还有,而且夏季是可以捕鱼的,不过网眼必须要大的,不许用小眼的网了。”
冯若若听了还有些不太明白:“爷爷,什么叫网眼呀?”
冯建东马上给小孙女解释:“就是用来捕鱼那个网上的网眼,网眼如果大呢,就能把那些小鱼给放掉,然后捕上来的都是大鱼啦,就像是今天奶奶给若若做的这条,就是捕上来的大鱼。”
小女孩似懂非懂点点头,因为没有见到实物,所以小女孩不是很能理解。
奶奶此时赶紧说:“好啦,先吃饭,等明天呀,让爷爷带你去河下的鱼市去看看,看了之后,若若就会明白。”
爷爷是自然也答应:“好,先吃饭,明天爷爷带若若去鱼市看看。”
冯若若马上笑呵呵说:“好呀好呀,明天爷爷带若若出去玩。”
奶奶挑出鱼腹上最好的肉,认真把刺都给挑出去,然后放进小孙女的碗里:“快点尝尝,奶奶的红烧鱼可是最拿手的。”
冯若若小心翼翼举起自己的小勺子,把奶奶放在里面的鱼肉慢慢放到嘴边。
几乎是没有多少犹豫,小女孩张开嘴巴将鱼肉给吃下去。
吃进口中,冯若若马上就裂开嘴笑起来,迅速咀嚼两下把鱼肉吃下去。
“奶奶,好吃的,这个是甜的呢。”
看到小孙女喜欢,卢翠玲自然是喜不自胜:“嗯,若若喜欢就好啊,若若喜欢的话,以后奶奶每天都给若若做。”
冯一帆也尝了尝母亲的红烧鱼。
一吃之下,还真的是要承认味道很好。
对很多母亲而言,总会有一道拿手的菜,只要是做出来,就一定会是孩子们最喜欢的。甚至能让家里的孩子多吃几碗饭。
卢翠玲最拿手的便是这道红烧鱼。
这道菜,算是卢翠玲年轻的时候,跟着自己的母亲学习的一道菜。
后来家里生活水平提高了,卢翠玲也是进行过多次的摸索改良,最终才有了如今的这一版。可以说在味道上,这一盘红烧鱼绝对美味。
鱼肉鲜嫩软滑,同时红烧的酱汁并不会非常的浓口。
甜咸鲜非常的适中。
最关键的是,这么一盘鱼非常下饭。
所以很快,奶奶给小孙女来了一个非常棒的吃法。
那便是用鱼汤泡饭,同时要把非常好的鱼肉挑出来,跟米饭给拌在一起。如此一来,就变成了一碗仿佛猫咪的饭一样。
卢翠玲拌好了放在小孙女面前:“来,这个是奶奶在你爸爸小时候,经常给他拌的猫咪饭,若若也尝尝看。”
冯若若有些惊奇:“呀,奶奶,这个为什么叫猫咪饭?”
苏若曦在旁边给女儿解释:“因为以前喂猫的时候,都是要这样把鱼汤、鱼肉和米饭给猫咪拌好了,然后喂给它们吃啊。”
冯若若听了妈妈的解释,笑嘻嘻说:“那若若也是小猫咪呀,喵喵喵。”
苏若曦给女儿碗里加入了一些蔬菜:“好啦,你快点吃。”
看到妈妈给自己的蔬菜,小女孩撅起小嘴:“妈妈,你为什么要给若若放蔬菜呀?若若不喜欢这样呀。”
苏若曦伸手轻轻点了一下女儿气鼓鼓腮帮子说:“你还生气了,小孩子要多吃蔬菜的,不能光吃这些荤菜,明白吗?”
冯一帆凑过来说:“好啦,你看看这样用小勺子给拌一下,拌到一起吃。”