庄道忠微笑说:“那些已经拥有身份的厨师们,我觉得就不用参加普通的比赛,可以让他们过来呈现宴席料理,不用比,而是呈现出那些宴席,作为对苏省菜的推广宣传。”
庄道忠的这番话,获得了在场所有人认同。
让那些已经知名的厨师过来比,确实是有点拉低他们的身份,而且那些名厨也不见得愿意来比。
可如果不让他们过来比赛,而是让他们过来拿出真本事,每一家出一桌宴席,作为苏省菜的宣传推广。可以被选入“中华菜”的菜单,想必那些名厨也都会愿意来。
这个计划商量好,庄道忠等苏澜馨和陈威到来后,也是把这个决定告知两人。
苏澜馨听后当真是有些惊讶。
她原本过来是希望,师叔可以帮忙让冯一帆参加比赛。
但是现在的结果,有一点出乎了她的意料,师叔给她和富景楼带来了一个巨大的机遇。
庄道忠见苏澜馨愣住,陈威脸上则是逐渐浮现出一丝喜悦,又开口认真提醒两人。
“我要提醒你们,既然是为苏省菜系进入中华菜谱做遴选,那么这个比赛自然是不能单纯由你们来主办,而且比赛的宣传也需要省餐饮协会来。”
苏澜馨闻言回过神来,看着师叔问:“师叔,这么说,接下来厨艺比赛是由您和省里介入?”
庄道忠点头:“对,接下来应该是我们来推动这个事情,不过可能还是需要你公司的参与,毕竟宣传和一些资金,还是需要你们承担一部分。”
苏澜馨立刻答应:“好,没问题的,师叔我们肯定会全力配合。”
庄道忠看着苏澜馨激动神情,突然开口说:“我觉得,你和陈威都不用参与比赛了,但是你们可以参加宴席遴选。”
说到这里,庄道忠停顿了一下,随后非常严肃地说:“因为是宴席,所以我希望你们能以苏记身份参加。”
苏澜馨先是满口答应:“可以,我们就以苏记菜去参加宴席部分。”
不过陈威倒是听出师叔话里的用意,一脸严肃地说:“师叔,您觉得我们和苏记可以一起参加吗?”
苏澜馨听到丈夫的话愣了几秒,接着她也明白了师叔的用意。
师叔说的以苏记身份参加,是要让苏澜馨他们去和苏记联手,双方一起参加宴席部分,联手交出一份具有苏记特色的宴席。
苏澜馨神情严肃,看着师叔眼神里流露出一丝不快。
庄道忠继续说:“你们终究是一家人,你和锦荣是亲兄妹,我也帮你问了当初师兄不传你厨的原因,你又何必一定要执着于当年得失呢?”
苏澜馨听到这里,忍不住说:“那么师叔您知不知道,苏记有一本祖传的菜谱存在?”
庄道忠闻言顿时一愣。
见到师叔愣住,苏澜馨冷冷地说:“看起来,师叔您也不知道,苏记有一本只传给儿子的菜谱,所以当年我哥哥才能胜过我。”
庄道忠很快又回过神来,神情复杂看着苏澜馨:“你真的觉得,一本菜谱能够左右一切吗?”
苏澜馨毫不退让地说:“为什么不能?当年苏锦荣赢了我就是证据。”
庄道忠摇头叹息:“如果真的存在那样一本菜谱,我想应该只有你大哥真正成为苏记掌勺人才有资格看吧?所以当年你们的比试,并不是那本菜谱的影响。”
苏澜馨依旧不甘心:“谁知道当年我父亲会不会私下里给苏锦荣看?”
庄道忠不停摇头,真的是觉得苏澜馨已经快要魔怔了。
他只能继续问:“好,即便是有那样一本菜谱,那么你和你大哥当年比试的是什么?”
一直没有说话的陈威开口回答:“师父出了三道题,刀工、炒糖色、一道菜。”
庄道忠听完看向苏澜馨:“这三道题,有哪一样是能够用上那本菜谱的呢?所以结局早已经注定了,你为什么就不愿意走出来呢?”
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