。”



“哦。听你这么一说，我就更感兴趣了，把菜都上上来吧，吃不完就打包回去。”



“那好，我这就让厨房准备菜，很快就能好了。”李悦也没说什么，就去准备了，她确信，能够用美味来征服这些人的味蕾，那么一些小聪明，也就不会引起反感。



交代了服务员几句，李悦又去了其他的包厢，有些是熟人，有些是看他们的面子来祝贺的，都不能怠慢，在这片大地上，讲究的就是人情，人情处好了，事情就会好办一些。



“菜做好了没？有客人在催了，赶快上菜。”李悦和客人聊了几句，就去了厨房。



“好了，让人上菜吧。”李文龙擦了擦脑门上的汗水，叫来服务员，端着菜上楼了。



楼上206包厢，张老板三人在喝茶，听到上菜的声音就好奇的看过去。



“泥鳅、黄鳝？这也叫招牌菜，看来李悦是把咱们当凯子忽悠啊。”



李科长看了上上来的菜，有些怒气的说道。



桌子上除了之前点的几道鸡和鱼，其余的全是泥鳅和黄鳝，虽然做法不一样，烹、炸、煮、炖、炒、煎，都快做出花来了，可这也改变不了都是同样的食材的原因啊。



“李悦我也认识有些年了，她不是这么不理智的人啊，我看，其中有猫腻。”肖女士想了想，也觉得有些诧异，一个律师，不可能范这样的错，困惑的摇摇头。



“不管其中是不是有猫腻，咱们尝尝就知道了，好吃的话这次就算了，不好吃的话咱们下次不来就是了。”张老板说道。



说着，夹了些菜，放进嘴里，细细的品尝起来。



“咦，这菜的味道不错啊，你们也尝尝看。”



“是吗，我试试。”



。。。



。。。



中午两点钟，大部分客人都走了。



李悦送走了最后一桌顾客，来到了厨房，中午人太多了，都没顾得上吃饭，这时候才有时间对付一下。



晚上九点钟，客人都离开了，服务员也回去了，一家人都围坐在桌子上。



“怎么样？老婆，算好了没，今天饭店一共赚了多少？”



李文龙兴奋的问道，忙碌了一天，他浑身上下都很疲惫，不过还是强行打起精神。



“这也不多啊。”听了张怡的回答，李文龙有些蔫蔫的，没什么力气，瘫坐在椅子上。



“已经不少了，今天第一天开业，打了个八折，而且还有好几桌的熟人，也不好和其他人一样，就给打了五折，如果没有这些折扣的话，应该是比你在乡下开个农家乐好太多了。”



“再说了，今天是初次营业，招牌菜的名气还没打出去，过些时候，有了名气，就会有慕名而来的客人了。”



李悦给他算了笔账，除去人工和房租成本，一个月挣得也不少了，而且后面把口碑做好，生意应该会更好一些。



当然了，这还要看接下来的一个月内，有多少的回头客，才能更准确的算出有多少的利润。



不过，看今天的情形，开门红是很顺利的，而且客人离开时也是面带笑容的，说明对饭菜的味道还是很满意的。



“姐，咱们明天再招两个厨师吧，你看今天给我和爸累的，现在都恨不得直接趟床上睡一觉，是吧，爸。”



李文龙有气无力的说道。今天一天，都没怎么停下来，现在都累的连走路的力气都没了。



“不急，再看看效果，如果接下来几天生意还和今天一样，就再招两个打荷的学徒，也不用那么多钱。”



李九钟发话了，他得先确定这红火的生意是长久的，亦或者是今天第一天开业，打折活动吸引来众多的顾客，造成的一种假象，万一到时候客人没今天这么多，又招了厨子，不是白出了两份工资吗。



“文龙，你这身子骨也太虚了，还是要锻炼锻炼，做厨子的，得要一天下来，还能站得住，站得稳，这样才是一个合格的厨师，像你这样的，别的饭店都不会要。”



老