一会功夫就切配完了，这时候李老头也将大米饭上笼屉蒸了。



“好了……可以休息一会了，十点半再炒菜，员工是十一点半开饭呢！”



三个人各自解下围裙，来到大厅里坐下准备喝水，此时天气虽然渐凉，但是厨房里还是有些闷热，几个人的衣服都有些汗湿，包括武娜娜也不例外，汗湿的衣服贴在身上，凸显的一对凶器突然狰狞起来。



强子无意看了一眼，顿时有点心跳加快的感觉，于是赶紧扭头看向别处，这场景完全不是他这个初哥能接受的了的。



“强子啊，你是在哪里当兵的？”



武娜娜喝了一口水问道，强子刚才头转向别处的小动作被女人逮了个正着，此时问话，眼神里还带着些许狡黠。



“哦……北京，培训是在四川成都，然后就一直在军区招待所搞接待。”



强子一边回答一边从裤兜里摸出钟楼牌香烟，然后弹出两根递给李老头和武娜娜。



强子在部队听人讲过，给别人递烟的时候不能忘了女人，因为有些女人也是抽烟的。



果不其然，武娜娜和李老头几乎同时接过香烟，这女人果然也吸烟。



李老头先给武娜娜点上，然后才给自己也点上，深深地吸了一口，让香烟的烟雾在胸腔里保留了好一会才吐出来。



“唉……你怎么……不抽烟吗？”



他发现强子递完烟后，自己却没抽便问道。



“呵呵……我只是偶尔抽一支，没什么烟瘾。”



“不抽烟好，嘴巴干净，不像我们这些烟民，别说嘴巴了，就是身上都一股子烟味，以前我们那口子，塔玛的说跟我亲嘴就像是舔烟灰缸子。”



“……噗！”



强子刚喝下去的茶水顿时就喷了，这女人说话不仅彪悍还口无遮拦，李老头抽着烟没事人一样看着脚面，哪里有几粒大米粘在油腻的翻毛鞋上。



“哈哈哈……咳……咳咳！”



看到强子喷了，武娜娜哈哈大笑起来，然后又被吸进去的烟雾呛到，剧烈咳嗽起来。



看武娜娜咳嗽的剧烈，强子将水杯往她跟前推了推，然后又去给自己倒水，以缓解一下窘境。



员工餐两个菜没啥做的，将切好的五花肉撒点老抽拌匀，然后又过了一遍油，这才在锅里放入豆瓣酱、豆豉、料头等煸香，之后倒进过好油的肉片翻炒，烹入料酒，等入味后再加入青蒜、木耳一顿炒，光是大炒锅一顿颠勺都将李老头和武娜娜看傻眼了。



因为李老头是野路子，不会颠勺，只能用锅铲子搅拌，哪里见过如此的骚操作，颠勺的时候，锅里的明火腾起，厨房里的烟火气噌一下就上来了。



最后出锅的时候，强子用手勺勾住炒锅的另一端，一使劲就将几十斤的大炒锅端起，然后直接倒进准备好的盛菜槽内，整个过程极其流畅和丝滑。



武娜娜这时看着色香味俱全的青蒜回锅肉，口水都要流出来了，这跟李老头做的回锅肉简直相去甚远，要说现在的才是回锅肉的话，以前李老头做的就是杂烩菜，水尿巴汤的根本就没法看。



野路子的他就知道一锅炖，又不会颠勺，怕菜烧糊了就只能猛加水，啥菜都是水了吧唧一个味道，当然了，那时候要求也不高，只要能做熟就行了。



接下来就是西芹拌腐竹了，这菜更简单，将料头干辣椒丝和花椒粒用热油彻底激发出香味，再往菜里一倒，加点香油调料彻底搅拌均匀即可。



但是所有东西加起来就不一样了，首先切配讲究，该放的放不该放就不放，整个菜看着清爽又不油腻，红绿黄黑搭配的色彩斑斓看着就有食欲。



“咔嚓咔嚓！”



武娜娜捏了根西芹放进嘴里，咔嚓咔嚓的嚼着：“嗯……不错不错，味道很赞，卖相也极佳，简直就是没有对比就没有伤害啊，李老头看见了吗，这就是差距啊，你以前弄得那都是什么玩意，一样的东西被你做成跟屎一样的一坨……真是糟践东西。”



李老头都快被说哭了：“唉……咱就是野路子，又没有正式培训过，也没有上过大场子，哪里能跟现在的正式厨子比，不过你也没必要这么打压我吧