关灯 特大 直达底部
亲,双击屏幕即可自动滚动
正文 第2章 李老头
。”



李老头指着几个盆子里的小菜,筷子一样粗的土豆丝,手指头般粗细的咸菜棒,没拍开的黄瓜,脚趾头一样的线椒段……



“嘿嘿……老头子颈椎不好,刀工也差强人意,就胡乱切了一下,以后你来了,这事就交给你了,我给咱负责蒸馒头压面条、砸煤烧炭、煮粥蒸蛋这些杂活,你负责炒菜切配这一套,你看行吗?”



老头倒是一个很随意和善的人,说话爱笑,一嘴大黄牙,估计是河北的,(渭河东西走向,横穿县城全境,当地人称之为河北河南)哪里水质含碱量大,大部分河北人都有大黄牙这个情况。



“没问题,这事我拿手啊!”



强子回应到,然后就给小菜切配上料头(葱姜蒜辣椒丝之类的五味菜),再烧热油往上边一浇,随着滋啦几声爆响,浓郁的香味顿时被激发出来。



单是这个就让李老头很佩服了,他以前都是胡乱一顿放,盐、味精、酱油醋……烂七八糟一勺烩,做出来的菜几乎是一个味道,这也是没办法的事情,他算是打鸭子上架硬上手的野路子,只要能做熟就不错了。



随着生意蒸蒸日上,他这样子凑合事就不行了,因为孙老板时不时会招待客户,总不能天天下馆子吧,时间长了也是一笔不小的经费,他本是穷苦人出身,经常大吃大喝肝疼的有些厉害。



功夫不大,李老头的馒头就蒸好了,强子的小菜也做好了,同时开饭的时间也到了,工人陆陆续续带着碗进餐厅打饭。



李老头端着一笼屉馒头说道:“强子,你把里边简单收拾一下,我去开饭,早饭就卖馒头,其他的都是免费,没什么可忙的,中午的时候,管理员会帮着一起切配、卖饭,你只要做好饭菜就行了。”



看得出来这老头对强子很看重,这让他有些欣喜,因为这样一来试工就基本成了大半了,毕竟其他人对厨师行业也不懂,能看出个毛线,只要做得好吃就行了。



“我擦……老李,今天这菜不是你弄的吧,味道不一样啊?”



突然,售饭台外有人戏谑道。



“呵呵呵……以后你们有口福了,来了一个大厨,只怕你们会把工资都给吃没了!”



李老头一边给工人拿馒头一边笑道。



“那就好,就怕工资没地方花去,就你老人家那水平,我这工资都花不完,根本花不完,因为太难吃了!”



又有工人打趣。



“滚你大爷的,难吃你都吃两年了,体重估计都增加了几十斤,猪都不吃闷心食,你连猪都不如!”



李老头也是不依不饶,水平再差,被人当面奚落也不好受,不过他年龄颇大,那些年轻人被骂也不生气,也没人跟他计较。



“李会计,你来了,今天吃点什么呀,今天的菜可不是我弄的?”



强子听到这话看向外边,只见自己之前遇到的哪个女人拿着饭盒进来了,她冲李老头笑了笑,然后就自己去盛稀饭了拿鸡蛋了,几样小菜只是看了一眼就没再关注,没办法,李老头的切配太拿不出手了,不管好吃不好吃,卖相先不咋滴。



“李姐,你可以尝尝,味道的确不同,估计菜还是李老头切的,调配真的不是他!”



一个穿着油腻工作服的年轻人说道,不过他看李会计的时候,眼神里似乎有些别的东西。



“是吗,那我试试!”



说着李会计就扭着有点夸张的臀.部走向售饭台。



“老李,那给我来份土豆棒吧!”



“哈哈哈……”



她的话让大厅里一阵哄笑,李老头听得脸都黑了,这些人吃他的饭已经两年多了,至于这么不依不饶的奚落吗?



强子没有去关注大厅里的哄闹,手脚麻利的收拾完操作间的卫生,并在炉灶里添了新的钢炭。



以前的单位都是烧煤的,煤气也只有城里的家庭才用的起,这种职工灶更是用不起,因为本身就不是盈利性质,算是员工福利。



早餐结束的很快,因为大多数年轻人都有赖床的毛病,不睡到时候是不会起的,往往都是拿两个馒头,夹些小菜边走边吃,等到了车间,早餐

本章未完,点击下一页继续阅读

(2/3)
  • 加入收藏
  • 友情链接