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正文 鲢鱼烧腌菜




赵乾看了看满桌的菜,有些羞赫的说:“怎么弄这么多菜,整的我怪不好意思的。”



“这有什么,我家人多,平时吃饭也要多弄几个菜,你快坐,叫了赵坤没有,今天咱哥几个好好喝一杯。”



沈高山拿出一坛酒,



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鲢鱼烧腌菜



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拆开酒封放在桌上。



赵乾一闻到这酒味儿,眼睛都亮了。



他没有别的爱好,就爱喝点小酒,只是家里不甚富裕,也只有逢年过节能喝上一回,他一闻就知道沈高山拿的这酒是好酒。



其实是不是好酒他也不知道,只知道一定比那浑浊的黄酒好就是了。



菜端上桌,赵坤终于姗姗来迟,沈满房也在沈满仓的推拉之下来了。



于是,又是几个男人坐了一桌,剩下的女人孩子一桌。



“哟,这泥鳅烧的真好吃,又辣又入味的。”赵坤搛了一筷子泥鳅,吸溜一下就吃进嘴。



赵乾赵坤跟沈高山多年交情,沈家都是一家子好人,个个真性情且真心待人,所以两人也不拿乔,大大方方搛着菜吃,当然了,也绝对不吝啬夸奖。



温立也搛了一筷子鱼肉笑着:“我猜这必是海棠的手艺,这娃子烧菜就是这样辣辣的,又入味又下饭。”



沈高山听众人都夸这菜好吃,也觉得与有荣焉,只笑说:“你们拿这鲢鱼烧腌菜的汤泡了饭,搅和搅和,吃一口,那才叫香辣无比。”



赵坤听了果然照做,舀了汤,又搛了些腌菜,就这么一拌,没两口,一碗饭就下了肚。



其余几人见了也有样学样,顿时,所有人都拿这腌菜烧鱼拌起饭来。



海棠捂嘴轻笑,这些人,比自己还会吃呢!



赵乾见众人都拌饭,急得大叫:“哎哟,酒还没喝几口,就吃上饭了?”



在大云村,一般男人们喝酒是先吃菜,待一盅酒喝完,才会吃一小碗饭填填肚子。



“哥,你也快吃吧,酒没人抢着喝,这菜可有人抢着吃啊!不然一会汤都没了,有你哭的。”赵坤忙出言提醒。



听了这话,赵乾这个酒鬼也不再纠结,放下酒杯就拿了勺子去舀腌菜汤……



这独特的腌菜味儿香,再配上辣辣的红烧泥鳅,爆炒鳝鱼,竟是让几人吃的欲罢不能。



不知不觉间,竟是连胡氏往多了焖的一大锅白米饭都吃的干干净净!
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