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正文 第30章 韩大厨上线
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这几乎是把半个菜市场都给搬来了,也不知道她们是怎么把这些东西给拎回来的。



食材种类倒是挺全的,就是每样东西都不多,这样的话,反而更难做出像样的菜品来。



因为这样,主料与辅料的配比就很难掐算。



主料多了,辅料就不够。要是按照辅料的量去配主料,那烧出来的菜还不够他一个人吃的。



对于顶级的厨师而言,主料和辅料的配比也会影响到最后菜品的口感,所以即便是最细微的环节也要严格把控。
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