是一名面点大师的事实。



“可以，您问。”高典说到。



“为什么一定要做教学视频呢？”杨永昌问到。



他不明白，将这些东西守好，难道不好吗？为什么非要公布出来？



高典说到：“回答杨大师你这个问题之前，我先说几句。从古至今，有多少美食佳肴消失在历史洪流当中？”



杨永昌闻言，说到：“多不胜数。”



作为一名面点大师，对于这些是很了解的。



高典点了点头，继续说到：“我想消失的这些美食，有的是不适应时代的变化，从而被时代所抛弃。但是更多的，其实都是没能传承下来。



师徒相传，从古至今都是这样。我能够理解，毕竟吃饭的手艺，没谁那么伟大，无私的教给别人。



甚至师父传徒弟，留一手也是很正常的事。毕竟有一句话就是，教会徒弟，饿死师父。



我不否认这种形式，我只是觉得很可惜。因为很多美食佳肴，就是在这种过程中，渐渐失传，最后只在书上留下寥寥几句形容。



甚至更多的，连名字都没能留下，痕迹彻底消失在历史当中。



我见很多人在重现失传的菜肴，可是今人重现的，真的是当初的味道吗？”



这一番话，让杨永昌陷入沉默。



他何尝不知道呢？可是大家都是这样过来的，世界上没有完美的事，有些遗憾也是很正常的。



“你说的很对，可是你这样做，会砸了很多人吃饭的碗。”杨永昌说到。



这并非杨永昌在危言耸听，确实会有这种情况。



因为之前都是师徒相传，想要学到真本事，就得拜师。



可是一个人的精力是有限的，不可能收很多徒弟。



这在一定程度上，维持了面点师界的稳定。



而高典的举动，会让面点师界涌入更多的新人，势必会造成冲击。



因此丢掉饭碗，也并非不可能。



高典说到：“我不否认这一点，或许会有人因为我的举动，从而丢掉吃饭的碗。



可是我们这一行，始终是靠手艺在吃饭。如果真的有人丢掉饭碗，只能怪自己学艺不精。



若是他们要骂我，就骂我好了，我自己做的事，后果我一并承担。”



杨永昌闻言，心知高典的坚决，只能微微叹了口气。



此刻，高典说到：“现在，我来回答杨大师刚刚的问题。



我为什么要做教学视频，因为我想将我所学传承下去，同时我希望有人能够将我传承发扬光大。



当然，我做这个，只是我自己在做，我不会去强迫别人也和我一般，我也欢迎愿意如同我这般的人。”



杨永昌微微闭上眼，良久之后，问到：“高大师，你刚刚说会将春夏秋冬的制作方法公布出来，可是真的？”



高典说到：“自然是真的，不过不会那么快，毕竟我教学进度还远远没到这种程度。



当然，若是其他的面点师想要交流，我也欢迎至极。”



“我明白了。”杨永昌说到。



随后，他转身对其他人说：“咱们走吧。”



有人低声道：“杨老，我们就真的这样放弃了？”



杨永昌说：“嗯，自此以后，我们不再管了。各位，我想我们或许真的老了，时代……已经不同了。”



说完这句话，他不由看了眼高典。



这个时代，是属于眼前这位年轻人的。



以前他以为魏连章达到了一个前人从未达到的厨艺高度，或许要过几十年甚至上百年，才会有人追上他，并超越他。



可如今，高典这个年轻人，让他的这个想法改变。



也许，不需要等那么多年，就有人超越