关灯 特大 直达底部
亲,双击屏幕即可自动滚动
正文 396.杂锦腐皮卷和碗仔翅
“这陈村粉的味道,也相当不错。”



“米皮足够的爽滑,一点都不沾牙。”



“厚薄也恰到好处,刚好可以吸收足够的酱汁,又不会太厚。”



“排骨的肉质很厚,腌制得很入味,就是排骨原本的肉味太淡了。”



“菜心也很嫩,总体来说还是很不错的,给个85分。”



点评完陈村粉,李潇终于将视线落在最后一个点心上。



【杂锦腐皮卷】



杂锦腐皮卷的做法其实也很简单,将腐竹压平整,然后放进油锅里面用低温炸至酥脆。



然后在腐竹皮里面,裹上各种各样的配料,再放入蒸笼里面蒸即可完成。



每个酒楼的腐竹卷,配料都有很大的差异。



有全素的,也有全荤的,也有荤素相杂的。



而眼前陶陶居的这腐竹卷,则是以肉和海鲜为主,搭配少许的蔬菜做成的。



李潇将腐竹卷给观众们展示了一圈,随后就开吃。



腐竹皮很有嚼劲,李潇咬了几下才将腐竹皮完全咬断。



腐竹皮足够强韧,所有完整的包裹着里面的杂锦馅料一起进入嘴中。



馅料的内容很丰富,完全对得上他的名字。



虾泥,瘦肉,肥肉,马蹄,蟹柳,萝卜丝,韭黄丝,香菜和香葱。



虾泥并没有完全被剁碎,而是一半成泥状,一半则还处于虾仁的状态。



肥肉和瘦肉则完全被打成泥,和其他的材料混合在一起。



整体的口感偏向绵软,一口咬下满满的胶原蛋白的感觉。



咸味中带着一点海鲜的鲜香甘甜,由于加入了数量不少的韭菜和青葱以及香菜,让味道变得十分的强烈。



“味道非常的棒,里面的馅料也很实在。”



“不过应该会有很多人不太喜欢吃,因为他的味道实在太浓了。”



说着,李潇一不小心打了个嗝。



他笑着摇了摇头:



“吃完之后整个嘴都是香菜和韭黄的味道。”



“不过喜欢吃韭黄和香菜的人,一定不要放过这个杂锦腐竹卷。”



花了足足一个多小时,李潇才终于将所有的点心给观众老爷们讲解完毕。



不过他并没有立刻结束直播,而是和直播间的观众以及包间内的观众闲聊起来。



当然更多的是和在场的30多位,来到现场的观众聊天。



在李潇的观念中,这30多万人抽中了34个观众。



中奖的几率已经是万分之一,可想而知大家是有多么幸运才能坐在一起吃饭。



所以在观众们提出合影留恋,索要签名。



甚至是留下联系方式,这种稍显过分的要求,李潇都一一同意了。



看到这一幕,原本已经因为没办法吃到免费大餐的观众就更加难受了。



“oo,为什么我每次都有看主播的直播,居然没能抽中我?”



“主播下次能不能调高一点概率?这万分之一的中奖概率好像有点低啊!”



“楼上的是不是傻,要是把概率调成千分之一,那么主播可就要请340个人。”



“我刚才查了一下陶陶居的人均消费水平,这一个人就要120,像这种敞开来吃,估计200都打不住。”



“价钱是小问题,就以主播这么豪爽,几万块根本不放在他的眼里,最重要的还是根本就没办法拿到这么多的座位,而且人数一多活动就不好安排了。”



“主播赶紧动身出发下一站!”



在一众直播间的观众大吐酸水的时候,包间内的众人也酒足饭饱。



扫码付款,和其他的观众一一道别。

本章未完,点击下一页继续阅读

(1/2)
  • 加入收藏
  • 友情链接