李潇长长的，吐了一口气。



等他睁开眼，眼前不知道什么时候已经端端正正地摆放着一个小汤盅。



汤盅里面是一颗炽烈盛放的白色菊花，白菊花的中心是一朵黄色的花芯。



金黄色的清汤旁边，还飘着几颗饱满圆润的红色枸杞，颜色对比相当的强烈丰富，一看就让人赏心悦目。



白色的菊花，每一片花蕊都切得非常的细。



李潇把摄像头的角度稍微调整了一下，同时调整了焦距。



高清摄像头下，一朵清晰的在清汤中浮浮沉沉的白色菊花，就淋漓尽致地出现在大家的视线中。



“我去，这是什么东西？”



“楼上的大哥没认真听讲啊，这是豆腐菊花，那肯定是豆腐啊！”



“见鬼豆腐怎么可能是这个样子，怎么这么多触须？”



“这个我倒是有点了解，这应该是用刀切出来的吧。”



“用刀切？这怎么可能？”



“如果是真的，那得多恐怖的刀功？”



李潇看到直播间的弹幕笑着说道：



“刚才的大哥说的没错，这豆腐菊花确实是用刀切出来的。”



“不过这用的是内脂豆腐，而不是普通的豆腐，只有内酯豆腐才有足够的韧性和弹性，能够经受这么长时间的折磨。”



“最普通的豆腐菊花是横25刀，竖25刀。”



“每刀不能切到底，同时也不能将前面切出来的切断，就能获得一个最基础版的菊花豆腐。”



“切完之后将豆腐放到清水中，然后慢慢用流水将上面多余的豆腐残渣冲走，就能获得一个漂亮的菊花豆腐。”



“不过眼前这个似乎又有点不太一样，这应该是豆腐菊花的升级版。”



“如果我没猜错，应该是用了横35刀，竖35刀。”



“所以这菊花豆腐，切出来才像头发丝这么细。”



李潇轻轻地用手摇晃汤盅，汤盅里面白色菊花随着里面的金黄色的清汤不断摇曳。



细如发丝的花瓣随着水流不断地跳动，这下就更能看出这些豆腐到底被切成多细了。



当然了，李潇自认这样的程度，他自己还是能做到。



别说35刀，就算是45刀，他也是有一定的自信的，当然前提是有足够的材料去尝试。



不过他也没有当众说出来，毕竟这有点凡尔赛的嫌疑。



外观相当的炸裂，毕竟普通的小饭馆是真的做不到这样的刀工。



“好了，这个菜就不用多说了，毕竟你们是真的没办法做出来。”



原本正在嬉戏打闹的直播间，瞬间陷入了死一样的安静。



然后直播间沸腾起来，一个个观众像是被踩到尾巴的小猫咪。



“！听听这是人话吗？这是人话吗？”



“什么叫这个菜就不用多说了，毕竟你们是真的没办法做出来？”



“我怀疑主播看不起我们，并且有实际证据。”



“报警了，报警了，有人公开侮辱他人。”



“楼上的大哥们冷静点，我家就是开饭店的，真的别说你们，就算我这专业人士都做不了。”



“大家别多想，主播也只是说了句实话而已。”



“这40多万观众还真的没几个会做的，不开玩笑。”



“主播那是窝心拳，你这是直接拿着匕首背刺啊！”



“残忍，看个直播还要被主播嘲笑，┭┮﹏┭┮”



可惜李潇早已把视线都放在面前的食物上，根本没有注意到大家的搞怪。



不然他多多少少肯定要出来解释一下，安慰一下观众们可怜而又脆弱的内心。