常菜的烹饪方式,可是涉及到这些专业技能十分优越的领域,似乎本身也是没有太多信心的。
不过人生本身的精彩之处就在于可以去尝试完全不同的可能性,再加上自己对于蒸馒头这件事情也是有一些兴趣的,希望能够通过自己的探索和摸索,让自己掌握这方面的技能,这样也丰富了自己的业余生活,别让自己了解和掌握更多的东西。
按照自己从书籍上学来的知识,先把面粉加上水揉成面团的方式,然后加上相应的酵母进行发酵。可能很多书籍上面不会特别的标明,但是顾城却有着一些专业的厨师书籍,可以研究有些专业的厨师,在这方面会有一些别样的小动作,比如说在面团揉成的时候增加一些白糖化出的甜水,这样做的方式能够增添馒头本身的口感。