做记者的时候没少拿这套食物，当做是自己解决早餐的主要美食。



三下五除二完成了准备的工作，顾城把自己准备好的鸡蛋羹放在了蒸锅上，同时按下了秒表，静悄悄的等待着，蒸锅上气同时用热力逼熟鸡蛋的过程。



鸡蛋羹要想达到最好的口感，5分钟左右是一个最恰当的时间，超过了这个时间之后，可能本身的爽滑程度就会下降几分，但是如果没有达到这个时间的话，可能本身里面的并没有完全熟透。新笔趣阁



这个时间是顾城经过多次实验，且多次跟人探讨之后得出来的最佳公式，同时他还要把用塑料膜蒙住的鸡蛋羹上面用牙签扎出了几个小孔，方便热气更加顺畅的进入到其中。



因为对这道食物比较熟悉的缘故，所以顾城并没有出现那种意料之外的翻车状况，很快一碗香气喷喷的鸡蛋羹就彻底出炉了，顾城先把保持着完美形态的鸡蛋羹全部捣碎，尽可能加快食物冷却的过程，同时也不忘滴上几滴香油，让食物的口感变得更加的可口一些。.



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