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那就是宽油。



无论是什么菜，只要放油多，就是美味。



何雨水这会已经将开水烧滚。



狐肉放入沸水锅里焯一下，捞出洗去血污。



然后。



顿顿顿，在后面的小铁锅内倒上卫生油，待油热，倒入狐狸肉翻炒一遍，加入酱油，葱姜蒜，半斤红辣椒。



炒至八成熟，加入开水，小火慢炖。



狐狸肉特有的香气，顺着锅盖飘逸出来，瞬间弥漫了整个大院。



那香味是如此的诱人，不可抵挡的冲进人们的鼻腔中，瞬间炸裂开来。



香得深入骨髓，透着股泼辣的辛味，就像是一张大手，伸进喉咙里，攥紧肠子，再狠狠的拧了十八道弯。



易家。



闻到香味，易中海嘴里的素咸什顿时不香了，轻轻放下了筷子。



易大妈在门口瞅了两眼，告诉他：“是李爱国家传来的，他的房子今儿拾掇好了，请单位上的工友，还有王钢柱他们一块吃饭，人还挺多，挺热闹的。”



“这小子是越来越不像话了，这么重要的场合，怎么不请我这个一大爷?”



易中海嘴上说着，心中却有点发虚。



自从发生了李爱国入职机务段里，是越来越没把他这个一大爷放在眼里。



易中海叹口气：“要是傻柱还在就好了，没了傻柱，我就像是少了一根胳膊似的。遇到那些难缠的住户，还真有点有心无力。”



一大妈接话茬：“对了，傻柱被抓了进去，他的工位怎么办？”



“最开始的时候，聋老太太出面找了娄振华，厂里给他保留了一段时间。



可是工人总不能不吃饭。



见傻柱迟迟没出来，厂里只能把他开除了，又从机械厂请来一位姓南的厨子。”



一大妈眼睛闪亮：“要不，你把南师傅请到咱们四合院住，以后多个帮手，还能对付李爱国。”



“不行，南易那小子太聪明了，不像傻柱那么傻乎乎的，没那么容易忽悠得住。”易中海摇摇头。



赞叹道：



“不过你这个思路倒是正确，这叫团结一切能够团结的力量。



现在傻柱进去了，是该找人代替他的位置了。”



说着话，易中海微微眯起眼睛，在心底盘算半晌，却没想到合适的人选。



他突然想起什么，又叮嘱三大妈道：“今天我看得许吉祥在家里收拾东西，估计很快就要回老家了。



许大茂跟娄晓娥的婚事估计也快了，这几天你在大院里放出风去。



就说娄晓娥跟娄振华不同，是个积极分子，不是大资本家，让那帮老婆子不要议论娄晓娥的出身。”



嘴巴长在别人身上，你还能管得住.一大妈腹诽两句，还是点点头答应下来。



她总觉得帮助娄家，会犯错误。



不过易中海是当家人，她这个没工作的家庭妇女能说什么呢？！



许家。



许吉祥确实如同易中海所说，正在跟许母一块收拾回乡下的包裹。



他们两个倒还好，为了许大茂愿意回偏颇的老家。



许大茂的妹妹许春花有些不愿意了。



嘴里嘟嘟：“爹，娘，为什么哥哥要结婚，咱们就要回乡下，乡下的房子又破又旧，还有很多老鼠，我才不想回去！”



许母苦口婆心：“春花，你是个懂事的孩子，咱们老许家三代单传，你哥哥只有结了婚，才能给咱们老许家传宗接代。”



“可是这样一来，我上学跑的路程就要远了。”许春花翻白眼。



许母歉意的揉揉她的脑袋：“我听说你们初中能住宿，等咱们搬回去，我就给你缴了住宿费，以后你就住学校。”