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正文 190:饺子宴的彩头


刚回到村里,被孙妮妮给叫走了,让他赶紧去家里帮忙包饺子。



大队今天组织包饺子,这会人正多呢。



“真香诶,各位婶子,今儿咱包啥馅爱的饺子啊,我在门外就闻到咱这饺子的香味儿了。”沈建设往屋里走,吆喝了一声。



“嘿呦,就说咱这里面少了一个人,感情是建设。



建设,你来的正好。帮我尝一尝今天这饺子馅的味道怎么样。



你调的饺子馅儿啊,我到现在还念着呢,回去琢磨了一阵。



都弄不出你那味儿,刚才还想找你来着。你干娘说,你出去了。



这大冬天的,跑哪去了。”



“咱们这沈知青啊,可是个大忙人。不是你想见就能见的。



找他,还得提前预约一下时间呢,是不是啊,沈建设。”



“婶子真是打趣我了。我刚才去了一趟国营农场。



马上过年了,我又不在这,就想着去给杨场长和李部长拜个早年。



之前不是多亏了他们照顾我吗。打好关系,对我们村也好。



没准开了新春,他们有啥好事还能想着咱们村呢。”



“说的是!咱们借着沈建设的光。可占了不少的好处嘞。”



屋内都是村里的婶娘,擀面揉面,大家一块动手,把饺子皮赶出来。



在桌旁,把一盖帘的饺子都给包起来。



“干娘,你那边还有硬币不?”沈建设包到一半,问了一句。



“咋了,你这不是包着饺子吗?咋要硬币。”



“不是过新春了吗?光吃饺子多无趣啊。



我想着弄个好彩头,在京都,有个习惯。我们各家各户,在家包饺子的时候。就会往饺子里塞着硬币。



放到锅里面去煮,谁能吃到有硬币的饺子,就代表着,开年之后财运好运,滚滚来!”



“你们城里人,还真讲究嘞,不过这钱老埋汰了。



这弄到饺子里,回头吃下肚,容易闹肚子。”一婶子说了一句。



“是啊,不过有个彩头,也新鲜!要不,不用硬币,咱们换成糖仁,花生,枣。包个糖饺?”



“行,咱们也讨个彩头,糖饺就是今天这顿饺子宴的彩头了。



新年新气象,大家伙儿都讨个吉利!我去拿糖芝麻和花生米,弄个糖料出来。”



半下午的时候,他们就把饺子也给包好了。



直接在打谷场上,就架起了一口又一口的大铁锅。



当着全村人的面,一锅又一锅的的饺子就入了锅。



“我跟大家伙说一声啊,今年咱这饺子。



它跟往年不同嘞,饺子有甜有咸,这吃中糖饺的,大队长可说了,有彩头!”
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