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正文 第755章 由美院教授设计
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谁敢不服?



那你怎么不在全国烹饪技能大赛上拿下状元?



这么一想,各地厨师也都心里觉得更好受。



几位师兄把一切看在眼里,他们几个也都是相视而笑。



对师兄们而言,看到小师弟地位越来越高。



这才是让他们开心的事情。



冯正明最后也不再推脱,接下来是让各地厨师,分别是说出一些他们各地的特色来。



让几位老教授大致有一些了解,好让他们根据各省情况去设计。



各地厨师纷纷开始介绍起来,把各地菜的一些特色说出来。



冯正明这样安排,也是希望老教授帮忙设计的时候,不是单纯只考虑视觉上的美感,也要考虑到各地菜的特色。



老教授们在美院多年,真的可以算是国内美术上造诣极高的一批人。



但这次老教授们算是遇到不小难题。



难点不在于整体的全国地图设计上。



难点实际上在于,要怎么把设计出的地图,能让冯正明他们这些厨师用菜做出来。



而且还需要考虑到各地独特的一些特产。



这是给几位美院老教授出了难题。



接下来,老教授们干脆住下来。



利用一些时间,和冯正明他们这些各地厨师交流一番。



甚至几位老教授,还专门观察冯正明他们做菜。



几位老教授还跟冯正明他们学了一些菜。



终于在经过几天的商量讨论后,老教授们终于拿出了方案。



由一对夫妻老教授执笔。



又是经过了一天等待,给冯正明他们设计的菜品图出炉。



当画卷被展开,冯正明在内所有厨师都惊呆了。



美院老教授们设计出的,不单纯是一张全国地图,而是一张全国美食地图。



他们真的把各地特色美食融入到各地的地图当中去。



甚至老教授们连具体一些细节上,要用什么菜品去做都标注了。



冯正明他们看后都是不得不佩服老教授们。



大家一起给老教授们鞠躬感谢,接着又是一起给老教授们鼓掌。



美院的几位老教授也都面带欣喜的笑容。



“我们的任务算是完成了。”



“接下来就要看各位大厨了。”



“短短几天相处下来见识到大厨们的手艺。”



“我们相信大厨们应该是能做出这张图。”



“我们大家都很期待,在回归晚宴上,可以看到这一张美食地图。”



冯正明带领大家答应:“请几位放心,我们一定会全力以赴。”



众厨师齐声高呼:“一定全力以赴。”



有了图纸,接下来的时间里,就是冯正明他们各地分开进行烹饪设计。



为了保证看盘最后的美观,冯正明他们不可能提前做出来。



看盘最多只能是国宴前一天开始制作。



所以对冯正明他们所有厨师来说,可能这次国宴对他们也是一份巨大挑战。



因为他们要完成这个全国美食地图的看盘。



还需要参与到国宴中,为国内外庆祝回归宾客提供餐食。



因此在真正国宴开始前,他们要做好一切准备。



所以接下来几天时间,冯正明他们开始拆解和分析看盘的制作。



各省的厨师分别进行。



按照美院教授们画出的图,开始用具体的菜品摆盘尝试。

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