当真是离谱！



于是，沈丘也想尝尝到底是什么样的味道，能让学生们这么热情。



他打了一份红烧茄子，带了一份鱼香肉丝。



又打了一碗米饭，找个位置坐下，先尝了尝鱼香肉丝的味道。



每一根肉丝都被浓郁的酱汁包裹，肉丝的口感极好，坚韧且富有弹性，咀嚼的时候汤汁都从肉里挤出来，满嘴都是香味。



沈丘的眼神亮了一些。



相当不错！



食堂档口小摊，能做到这种水平，难得！



他又尝了尝红烧茄子的味道。



同样非常可口。



这些菜都格外下饭。



学生们上了一上午的课本就饿了，急需要米饭充饥，遇到这么好吃的下饭菜，自然就被深深地吸引。



沈丘中午是吃了些东西的。



但他现在胃口被打开，又风卷残云一般把餐盘的米饭和菜都吃了干净。



吃的他额头都冒出一些热汗。



“呼，好爽。”



沈丘惊呼。



“这手艺，没的说。”



江风收拾好后厨，便离开了学校。



下午档口不营业。



“招待食客人数：612200”



“获得额外奖励：糖醋排骨食谱。”



系统再度奖励一张食谱。



对江风来说，这样的奖励也不错。



正好晚上可以自己做一道糖醋排骨先尝尝味道。



糖醋排骨做出来酸甜适口，色泽红润。



一口吃到嘴里，又酸又甜，滋味难以言表。



不过做法也有讲究。



切好的猪精排焯水下锅，然后加入香料上糖色炒排骨，再加水加调料闷煮，最后出锅撒上一些芝麻。



这些听起来简单，实际做起来很难。



因为现实要考量的问题太多了。



很多人照着视频教程做糖醋排骨，漏洞百出。



比如“冰糖炒一时半会儿化不了，但是葱都炒糊了，怎么办？”



“我才焖20多分钟，锅里的糖醋排骨都烧焦了”



“我的排骨怎么炒了没反应？”



厨艺也需要天分。



江风回去的时候，去小区外面的商场买了一块上好的猪排骨，然后就回家琢磨糖醋排骨的做法去了。



虽有食谱，但自己也要实践实践。



厨房内一阵忙碌，一切都有条不紊的完成。



等排骨出锅，江风撒上些芝麻，夹起一块小排放在嘴里。



只需要用筷子夹着排骨中间的骨头往外一拔，一根光滑的骨头就这么从肉中间拔了出来。



能做成这样的糖醋排骨难度极高。



很多厨师在制作过程中，排骨肉煮的没有那么软烂，骨头还连接着肉，根本拔不出来。



而江风做出的排骨，肉软烂入味，骨头轻轻一拔就能拔出来。



口感不是一般的好。



“还不错。”



江风品尝着带着些酸甜味道的排骨，满意的点点头。



酸能激发人的食欲，刺激唾液分泌。



甜能调动人的味蕾，让人感觉到愉悦感。



这二者混在一起恰到好处，不会影响肉的口感。



吃起来很舒服。



江风心满意足的吃着排骨。