道更鲜。



面是半发面，口感更劲道。



“原料很简单，就是猪肉大葱。”



“不过需要再馅儿里加入高汤，得用骨头和整鸡来熬制”



“这一步就要花费不少心思。”



“炖一锅高汤，足够做几百个包子，平摊下来一个包子的成本也没增加多少。”



回到小店后，江风简单清理了一下餐车



立刻就开始着手制作狗不理包子。



得先炖出一锅高汤来，以备使用。



而他炖的高汤，味道自不用说。



鲜白美味，堪称一绝。



这样的高汤浇在猪肉馅儿里，会让猪肉的味道再度提高有一个档次。



做出的包子，就更是好吃了。