不得劲。”



“咱以后可以长期合作，我从你这多定点。”



眼前这个男人是开心牧场的牧场主，叫做张大山，皮肤有些黑，有些粗糙。



很难想象他就是张欣雅的父亲。



江风愣了一下。



因为这父女俩长得不能说一点不像，只能说毫不相干。



张欣雅整体青春漂亮，张大山就显得粗犷很多。



“嗯，有印象，她每天来这里买卤肉挺多的。”



江风一边给张大山秤猪蹄，一边说道。



这时，张大山看向招牌板，看到今日多了香辣卤鸡，他顿时来了兴致。



“老板，再给我来三只香辣卤鸡。”



牧场主到底是牧场主，财大气粗，江风笑道：“好。”



他从锅里捞出三只完全卤入味的卤鸡，分别用锡纸包裹一圈，然后装进一个塑料袋。



看到卤鸡红润油光的样子，张大山立刻感觉到有些嘴馋。



这卤肉看着就好吃。



接着，他从江风手里接过买的卤肉，拎着几个白色塑料袋回到车上，一路开回到牧场去。



回去之后的第一件事，就是戴上一次性手套，先吃一只卤鸡。



鸡肉炖的极为的软烂。



他双手按在鸡肉的身体上，稍稍一用力，就把鸡肉分开成两半。



然后，他抓起一根鸡腿轻轻一扯，鸡肉连着鸡皮就扯了下来。



卤好的鸡肉染着汤汁的颜色，卖相极好。



鸡肉富含汁水，有些地方已经和骨头分开。



张大山张开嘴，把鸡腿肉全部放在嘴里，轻轻一撸。



鸡腿骨就从嘴里滑了出来。



刹那之间，美妙的肉汁的味道在嘴里绽放。



江风在卤鸡的高汤中加入了少许辣椒，为的是追求吃鸡时候香辣的口感。



卤鸡辣一点才足够味道。



这一口鸡肉下去，让张大山大呼过瘾！



嚼起来的感觉太美妙了！



鸡肉在嘴里弹跳着，卤了7个小时的浓郁汤汁在嘴里绽放，混合着口内的唾液，嚼起来越来越香。



“绝了！真绝了！”



张大山眼睛都明亮了一些。



他被江风做出来的卤肉完全的折服。



张大山希望今后江风就在这里一直摆摊下去。



他昨天听张欣雅说江风过两天可能要走，这让张大山无比的郁闷。



江大厨，没有你我可怎么活啊！



要是以后吃不到这样的卤肉，能馋死！



“这卤肉真不错，处理的也到位，说明摆摊这小伙子很用心。”



“从食材能看出一个人的人品。”



“人品没得挑。”



“要是能请来牧场当大厨就好了。”



“一个月开2万我也愿意。”



张大山心里想着。



他戴着一次性手套，用手直接抓在鸡肉的身上，拇指和食指夹住一块鸡肉一撕，就把肉连着皮一起撕下来了。



这鸡已经完全炖烂，味道也好。



所有的调味品都是为最终的味道服务的，没有半点影响口感的东西。



把撕下来的肉放在嘴里，嚼两口，连着汤汁咽下。



一个字：爽。



接着，张大山又撕下一块鸡肉，就这么直接吃。



对于肉食爱好者来说，这卤鸡简直不要太完美！