东城的几家酒楼，像金鸡楼、菊蟹园这些，都是比较出名的酒楼。



杜蘅的红药酒楼就在东城，与他们天然形成了竞争关系。



“要是本地人，他们敢这么明目张胆的抢客人吗？”冯青栀愤愤不平的道，“这就是看子芳是外地人，他们才敢这么胡来。”



确实，要是本地人早就打起来了。



但杜蘅是外地人，他们料想杜蘅没有什么根基，才敢这么胡作非为。



或者……还有另外一种可能。



杜蘅眼眸一凛，他看到了江枫带着一个小厮出现，语音淡漠的道：“江公子真是人脉广阔，我开业第一天，你就能找到这么多人打压。”



江枫摇着一柄洒金折扇，潇洒的走了进来，看到凌霜也在杜蘅身边，当即一笑：“杜公子，你可别冤枉我啊，我家又不做酒楼生意，你跟我没有竞争关系，我为什么要打压你？”



“为什么你刚刚开业，就有这么多人抵制，你该想想自己的原因，是不是忘了拜什么码头？”



“又或者，你得罪了什么人呢？呵呵！”



码头，杜蘅一个都没拜过。



一个外地人要在本地开门做生意，自然是需要拜码头的，尤其是在古代这种经商环境，山头主义十分盛行。



至于说得罪了什么人。



杜蘅初来乍到，得罪的人主要有两个，一个是慕容，一个是江枫。



慕容已经被捕入狱。



“拜什么码头？我回去跟我爹说去，看谁敢到红药酒楼捣乱！”凌霜气愤的道。



江枫笑道：“霜霜，区区一个酒楼，何须凌郡守出面呢？何况这种商业竞争，他也不方便出手，客人要到别的酒楼吃饭，难道他还能强迫别人一定要到红药酒楼吗？”



“可是他们抢客人啊，哪有人直接上别人家门口拉客的？”



“客人如果不愿意，可以不跟他们走嘛，又没有拿刀架在别人脖子上。”



凌霜沉默不语。



确实，正如江枫所说，这种行为并不触犯法律。



江枫笑了笑，看着柜台挂的一些水牌，水牌上面写的菜品名称，以及价格。



“嚯，杜蘅，你这心够黑的啊，你这些菜比起别的酒楼，好像都要贵出一倍。”



“贵有贵的道理，物有所值。”



“别人都在打折，而你卖这么贵，你确定你这生意能做下去？”江枫皮笑肉不笑的看着杜蘅。



进店的几个客人，经过江枫的提醒，也注意到价格，不由议论起来。



一部分比较阔气的客人，他们进店一般不问价格，等到吃完结账的时候，才知道自己吃了多少钱。



可是现在看到价格，他们也不由得打起了退堂鼓。



江枫笑道：“听我一句劝，赶紧降价吧，否则你竞争不过你周边的几家酒楼。”



杜蘅心里明白，一旦降价，就会进入恶意竞争。



其他酒楼达成了联盟，他们点对点，拿一道菜跟你恶意竞争，你就会被他们打垮。



对于他们而言，每人只是一道菜亏本卖，针对杜蘅，而这一道菜杜蘅在市场上完全没有竞争力，其他酒楼对应的是杜蘅其他的菜，他们是把亏损都分担了，但对杜蘅而言，他的每一道菜都比别人卖得贵。



吃红烧鱼，他们去a酒楼，吃水煮肉，他们去b酒楼，根本不会选择杜蘅。



所以杜蘅降价的意义不大。



杜蘅唯一能做的，就是提高品质，让人觉得物有所值，否则打价格战，只会陷入被动。



这时门口赵管家提着一只布口袋过来，说道：“少爷，东西给你送来了。”



杜蘅过去接了口袋，拿着进入厨房，对新来的庖人道：“八叔，这就是我之前跟你说的味精，做菜的时候加一点，就能达到提鲜的效果，你先试一试。”



周老八接过口袋，打