杜蘅重新将车推回家里。
不想冯青栀和七棱来了,桃笙正在前厅,端茶接待他们。
“青栀,你来了。”
“我是特意过来道谢的。”
冯青栀水晶一般的眸子,盈盈注视眼前的男人:“我都听七棱说了,若没有你,可能……现在我都嫁给乐荆了。”
“小事一桩,你也不必放在心上。”
“对你是小事,对我可是终身的大事。”
杜蘅找了位置坐下,招呼桃笙给他倒一杯茶,问道:“现在近水楼还是你在打理吗?”
“二哥因为好赌,父亲已经不让他插手生意了,但我也只是暂时接管近水楼而已,他终究不想让我过多的参与商业。”
经过几次的相处,杜蘅对冯仁机也有些了解,其实就是老古董,仍旧认为从商是一份卑贱的职业。
男人为了养家糊口,没有办法的选择。
女子则是万万不能碰这个行业的。
“少爷,松花蛋都卖出去了吗?”桃笙忽然问了一句,她已经跃跃欲试,准备数钱了。
“一个都没卖出去。”
桃笙疑惑的道:“怎么可能?我刚才听冯小姐说,松花蛋在近水楼很畅销的。每天都有大批的人特意过来品尝。”
“酒食行从中作梗,没人敢买我的松花蛋。”
七棱愤愤不平的道:“一定是花子期搞的鬼,这人太过分了,一直都在针对杜公子。”
杜蘅端起茶杯,慢悠悠的喝了一口,说道:“没事,既然他非要跟我作对,那我只能应战了,我准备也搞一个行会。”
冯青栀震惊的看着杜蘅:“行会?子芳,行会是要市署同意才行。而且一旦成立行会,你需要负的责任就多了,底下的成员出了事,你都得负责。”
“光凭我一个人,无法跟酒食行抗衡,我必须团结一切可以团结的力量。”
看到杜蘅似乎一惊打定了主意,冯青栀知道劝说也无济于事,她能做的也只有支持而已,眸光坚定的看向杜蘅:“既然你要建行会,我支持你,我会说服我爹,让近水楼加入行会。”
“少爷,松花蛋卖不出去怎么办啊?”桃笙不由担忧的道。
七棱过去挽着她的手臂,小道:“你傻的,就算别的酒楼不要,但近水楼要啊,单是昨天一天,近水楼就已经卖出二百颗松花蛋了。”
近水楼拿着松花蛋,做出的菜肴也比较简单,本身松花蛋就能即食,近水楼准备了一些调料,让客人蘸着吃,都不需要什么复杂的厨艺。
还有就是和豆腐凉拌,或者熬汤的时候加入一两块切碎的松花蛋,也是众多客人的选择。
不同的菜,价格不等。
但杜蘅拿给近水楼的松花蛋,一颗八十文,近水楼这样的高端酒楼,能卖两三百文,或者更高的价格。
也就是说,近水楼一天光卖松花蛋,就有五六十贯了。
“青栀,暗中将消息在业内传一传,让同行们都知道,松花蛋的经济价值。”
“好的。”
冯青栀欣然允许,她也知道杜蘅的意图。
近水楼现在光卖松花蛋的营业额,就是普通酒家一个月的营业额,消息要是传了出去,会有人不动心吗?
接着,杜蘅又和冯青栀商量了一下创立行会的事宜。
事无巨细,冯青栀都考虑到了。
……
杜蘅做事的效率很快,第二天就和冯青栀一起去了一趟市署。
为了确保万无一失,杜蘅把李碧莲一起叫上,在一个讲人情世故的世界,留守之子的身份,确实能帮上很多忙。
进了市署衙门,来到一个办事厅,一个胥吏上前询问。
李碧莲大大咧咧的道:“我们想要创立一个行会,来找苏市令,给我们签一个行会文牒。